Főtt rák

Hozzávalók:

  • közepes méretű rákok (friss vagy fagyasztott)
  • szemes bors
  • rozmaring
  • majoránna
  • 1 kanál ecet
  • citrom

Elkészítés:

A rákokat 5 percig forró vízben főzzük kevés sóval, néhány szem borssal, 1 csipet rozmaringgal, majoránnával és 1 kanál ecettel. 5 perc után leszűrjük, hagyjuk kissé kihűlni, megtisztítjuk, tányérokra rakva ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és citromot csorgatunk rá.

Megjegyzés:

A receptet Kiss Enikő küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák