Fűszeres-mustáros máj

Hozzávalók:

  • 60 dkg sertésmáj
  • 4 evőkanál mustár
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál majoranna
  • 1 teáskanál borsikafű
  • 1/2 teáskanál bazsalikom

Elkészítés:

A megmosott, megtisztitott májat tűzálló tálba tesszük. A mustárt, az olajat és a fűszereket egy másik tálban jól összekeverjük, majd a májra kenjük. Előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Sajtkrumpli küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Mustáros-ketchupos csirkeszárnyHozzávalók: 50 dkg csirkeszárny ketchup mustár 1-2 kávéskanál borsikafű só olaj Elkészítés: A ketchupot, a mustárt és a borsikafűvet összekeverjük egy tálban, majd a megmosott, megtisztított és besózott csirkeszárnyakat alaposan...
  2. Poharas diós sütiHozzávalók: 2,5 pohár rétesliszt 2,5 pohár darált dió 1,5 pohár cukor pici vaníliás cukor 1 egész tojás 1 tojás sárgája 20 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 2 dl tejföl baracklekvár...
  3. Sütőtökös-diós muffinHozzávalók: 20 dkg megsült, pürésített sötőtök 20 dkg barnacukor 2 tojás csipetnyi só 15 dkg liszt 1 csomag sütőpor fahéj fél marék durvára aprított dió 85 ml olaj Elkészítés: A...
  4. Tejszínes-mustáros-fűszeres pulykamellHozzávalók: pulykamell vagy csirkemell hagyma mustár oregano bazsalikom majoranna tárkony tejföl vagy tejszín Elkészítés: A hagymát olajon üvegesre párolom, rádobom a kockákra vágott pulykamellet vagy a csirkemellet, megpirítom. Amikor levet...
  5. Mézes-mustáros csirkecombok almás karfiolágyonHozzávalók: 10 db alsó csirkecomb 1 evőkanál mustár 1 evőkanál olvasztott méz 3 teáskanál só 1 evőkanál pikáns fűszerkeverék 1 evőkanál olaj majoranna fehérbors fokhagymapor 1 db közepes karfiol 1...