Fűszeres rozscipó

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:közepes hőfokon
  • sütési idő:30-35 perc

  • 2 gyöngyhagyma
    2 csokor zöldfűszer (petrezselyem, zeller, snidling)
    1/2 bögre tejföl
    6 evőkanál olaj
    1/2 bögre langyos tej
    5 dkg élesztő
    50 dkg rozsliszt
    1/2 kávéskanál kömény
    1 kávéskanál koriander
    1 kávéskanál tengeri só

Elkészítés

A hozzávalókat összedolgozzuk, fél órán át kelesztjük, majd újra dagasztjuk, míg hólyagos nem lesz és elválik az edény falától. Tizenkét egyenlő részre vágjuk, kissé ellapítjuk a cipócskákat, meghintjük liszttel, tetejüket bevágjuk, végül közepes lángon 30-35 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. KépviselőfánkHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 dl víz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin csipet só 1 kávéskanál cukor 10 dkg liszt 3 tojás Elkészítés 1 dl...
  2. Kevert almás piteHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3/4 bögre étolaj 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál fahéj másfél bögre liszt 1 bögre porcukor 4 tojás 6 db reszelt alma Elkészítés...
  3. KígyórétesHozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tej 2 dkg élesztő 2 evk cukor 50 dkg finomliszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin mokkáskanál só 2 tojás finomliszt...
  4. Gombás képviselőfánkHozzávalók: 1/8 liter tej, 5+12 dkg vaj, 10 dkg liszt, 3 tojás, 40 dkg gomba, 3 gyöngyhagyma, 1-2 evőkanál citromlé, 1/2 csokor petrezselyem, só, bors. Elkészítés: A tejet, egy csipetnyi...
  5. Sajtos csigaHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-15 perc 50 dkg liszt 3 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 tojás 1 kávéskanál cukor 2 kávéskanál só 1 tömlős...