Húsvéti tojás-tortácska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1.50 kg darált keksz 10 evőkanál kakaópor 75 dkg margarin 60 dkg kristálycukor 6 dl tej rum vagy rumaroma Elkészítés A darál…
árvácska sütemény
Paradicsomos-zelleres csirkecomb
Hozzávalók: 4 db csirkecomb, 50 dkg paradicsom, 2 nagyobb zellergumó, 1 dl tejszín, 1 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1 cs. petrezselyemzöld, 1 ágacska rozmaring (vagy 1 tk. szárított), csipetnyi…
Chilis bab (Vega)
…pirospaprika 1 teáskanál chilikrém, vagy Erős Pista 2 evőkanál olaj 1 mokkáskanál cukor só, őrölt bors, 2-3 ágacska kakukkfű, néhány bazsalikomlevél Elkészítés: A babot előző este beáztatjuk, másnap sós vízben…
Sárgaborsóleves másképpen
Hozzávalók: sárgaborsó egy ágacska rozmaring egy nagy vöröshagyma 15-20 szem szegfűszeg tejszín só Elkészítés: A sárgaborsót a szokásos módon vízben feltesszük főni. Hozzáadunk egy rozmaringágat. A hagymát megtisztítjuk, beleszurkáljuk a…
Paradicsomos-zelleres harcsa
Hozzávalók: 60 dkg harcsafilé, 50 dkg paradicsom, 2 kisebb zellergumó, 1 dl tej, 1 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem, 1 ágacska rozmaring (vagy 1 teáskanál szárított rozmaring),…
Vaníliás-csokoládés fánkocska
Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: a tésztához: 12 dkg vaj 14 dkg finomliszt 4 tojás a töltelékhez: 1 rúd vanília 6 dl habtejszín 1 evőkanál cukor a tetejére: 10 dkg étcsokoládé…
Spanyol marinált gombák
Hozzávalók: 50 dkg csiperkegomba, 1,5 dl olaj, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál borecet, 15 szem feketebors, 1 babérlevél, 1/2 teáskanál só, ágacska kakukkfű. Elkészítés: A fokhagymákat megtisztítom és finomra vágom….
Tárkonyos csirkemell-leves
…inkább a csontot és a bőrt főzöm bele helyette, és ha más nem szereti, a kutyus megkaphatja, amiért hálás lesz nagyon. :))) A receptet és a fotót Anyócácska küldte. Köszönjük!…
Árvácska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Fehér piskóta 3 tojás 3 ek. porcukor 1 cs. vaníliás pudingpor 1 mk. sütőpor Rózsaszínű piskóta 3 tojás 3 ek. porcukor…
Gesztenyével-aszalt barackkal töltött csirkemelltekercs
Hozzávalók: Hozzávalók: Hozzávalók 2 tekercshez: 1 nagy csirkemellfilé 2 csomag édesített gesztenyepüré (vagy inkább 1,5, valamennyi marad belőle) 2 marék aszalt gyümölcs (pl. sárgabarack) borba áztatva, egészben 2 ágacska rozmaring…