Mogyorós, túrós, epres
…felkockázzuk, a tetejére is hagyunk dísznek. A mascarponét a túróval, a citrom levével és héjával, valamint a cukorral összedolgozzuk. Hozzáadunk egy cs. zselatinfix port. Felverjük a tejszínt, amibe szintén 1…
öszibarack befÅ‘tt készÃtése kevés cukorral
Marcipános csillagok és szÃvek
…Å‘szibarack, birsalma, itt a frissen fÅ‘zött házi birsalmalekvár került a szívekre) A borításhoz: 20 dkg marcipánmassza kevés porcukor 20 szem blansírozott mandula félbevágva Elkészítés: A lisztet, a keményítÅ‘t, a cukrot…
Tigris szelet
…keverjük. A tésztát elfelezzük, az egyik feléhez hozzáadunk kevés sárga ételszínezéket, a másik feléhez a kakaóport. A tésztát középrÅ‘l indulva a tepsibe töltjük úgy, hogy felváltva 2 evÅ‘kanál sárga, majd…
Kráter torta őszibarackkal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Alap 2 tojás 10 dkg cukor 2 evÅ‘kanál forró víz 1 cs. van. cukor 5 dkg liszt 5 dkg étk. keményítÅ‘ 1…
Húsvéti túrós sütemény
…beletenni egy keverÅ‘tálba a cukorral. Villával annyi vajat vagy sütÅ‘margarint adunk hozzá, hogy összekeverve finom morzsás állaga legyen. Verjük fel a tojásokat, és öntsük a keverékhez, majd formáljunk tésztát belÅ‘le….
Túró-misu
…Å‘szibarack Elkészítés: A mascarpone sajtot a túróval, ízlés szerinti cukorral és kevéske citromhéjjal jól eldolgozzuk. A kihűlt feketekávét és a tejet összekeverjük, teszünk bele egy kevés rumaromát. Beleforgatjuk a háztartási…
Pudingos sárgadinnyeleves
…dinnye egyik felét nagyobbakra vágjuk (ezt késÅ‘bb turmixoljuk), a másik felét és a barackot nem túl apró kockákra daraboljuk. A pudingport simára keverjük egy kevés tejjel és a vaníliás cukorral,…
Hideg barackkrémleves
Hozzávalók: 1 tasak fÅ‘zés nélküli vaníliás pudingpor 2 liter kajszibaracklé 1 nagy konzerves Å‘szibarack 1 vaníliás cukor 5 dl tejszín baracklikÅ‘r Elkészítés: A pudingport tálba öntöd, kb. 2-3 dl baracklével…
Túró torta
…10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 10 dkg porcukor 25 dkg túró 3 kávéskanál zselatin (sima étkezési) Elkészítés A vajat vagy sütÅ‘margarint a porcukorral habosra keverem. 2 dl tejben, 3 kávéskanál…
Mazsolás kávékrém őszibarackba töltve
…5 cl kávélikÅ‘r 4 db Å‘szibarack Elkészítés A gyümölcszselét kávéval, kevés vízzel simára keverjük, és felforraljuk. Hozzáadjuk a kávélikÅ‘rt, valamint a mazsolát, langyosra hűtjük, majd állandó kevergetés mellett apránként a…