…zöldpaprika,paradicsom,fokhagyma,gomba.Meghintjük pirospaprikával,s egy kis bort aláöntve fedÅ‘ alatt puhára pároljuk.IdÅ‘közben persze pótoljuk az elpárolgott bort.Tálalás elÅ‘tt sózzuk,borsozzuk,vegetázzuk. A receptet beküldte: mongi Hasonló kategóriák gombapörkölt konzerv gombából gombapörkölt konzerv gombapörkölt krumplival…
Hozzávalók: 5 személyre: 30 dkg penne tészta 1 fej lilahagyma 3 ek olívaolaj 30 dkg gomba 20 dkg brokkoli rózsa 5 db közepes paradicsom 20 dkg eidami sajt reszelve Kevés…
…az alsó réteg a hajdina legyen, utána a gomba, a tetejére a karfiol kerüljön. 1 pohár kefirrel meglocsoljuk, és a sütÅ‘be téve megsütjük. Megjegyzés: A receptet Morfika küldte. Köszönjük! Hasonló…
…felével, meg a nagyon apróra vágott (vagy ledarált) csirkemájjal, végül hozzáadom a gombák tisztított, apróra vágott szárát is. A jól megmosott, lecsöpögtetett gombakalapokat – üregükkel felfelé – sütÅ‘lemezre rakom egymás…
…gombát felszeleteljük, a hagymát finomra, a lecsepegtetett aszalt paradicsomot vékony csíkokra vágjuk. 3.) Az olajat felforrósítjuk, megfonnyasztjuk benne a hagymát és az áttört fokhagymát, rádobjuk a gombát, néhány percig élénk…
Hozzávalók: Gomba ízlés szerint (csiperkével is jó, de Å‘zlábbal az igazi) Spárga (zöld) Fokhagyma Só Bazsalikom 1-2 ek Olívaolaj Elkészítés: A gombát megtisztítjuk majd kis szeletekre vágjuk, a spárgát szintén…
Hozzávalók: 8-10 nagyobb fej gomba 10 dkg juhtúró 6-7 dkg tehéntúró 1 foghagyma kapor tejföl 10dkg sajt Elkészítés: A gombát megtisztítom és a szárát kivágom, amennyire lehet. Pár percre forró…
Hozzávalók: A raguhoz: 80 dkg darált hús 20 dkg gomba 1 sárgarépa 1 fej vöröshagyma paradicsompüré oregánó és vagy bazsalikom fokhagyma só, bors olaj A besamellhez: 5 dkg vaj 1-2…
…pároljuk, amíg a gomba megpuhul. A tányérokba osztott spagetti tetejére teszünk (ízlés szerint) milánói szószt, egy kis tejfölt, majd megszórjuk reszelt sajttal. Megjegyzés: A receptet Trombika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…
…akkor anélkül). 4. Majd a gombát is apróra vágjuk. 5. Amikor a bacon kész, hozzátesszük a cukkinit, picit együtt pároljuk és a fokhagymát rázúzzuk. Só, bors, majd jöhet a gomba…