Sajtos keksz magokkal
Hozzávalók: 45 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 1 teáskanál só 15 dkg reszelt sajt 2 evÅ‘kanál tejföl fél csomag sütÅ‘por 1 tojás reszelt sajt, szezámmag, köménymag, stb. Elkészítés: A lisztben…
1 evőkanál reszelt torma
Póréleves sajtgaluskával
Hozzávalók: A leveshez: 60 dkg póréhagyma 2 evÅ‘kanál olaj 15 dkg kifejtett zödborsó 1 l forró zöldséglé (leveskockából) 1-1 csipetnyi reszelt szerecsendió só fehérbors A galuskához: 5 dkg sütÅ‘margarin 1…
Ropogós húsos palacsinta
Hozzávalók: 12 db töltetlen sós palacsinta 25 dkg bármilyen darált hús 2 tojás 5 dkg reszelt füstölt sajt 3 dkg margarin 2 evÅ‘kanál finomliszt 3 dl tej 1 nagy burgonya…
Sajtos kifli
Hozzávalók: Tésztához: 70 dkg liszt 2 db tojás 1 tejföl 2 dl tej 1 dl étolaj 1 mokkáskanál só 5 dkg élesztÅ‘ A kenéshez: 1 sütÅ‘margarin 10 dkg reszelt sajt…
Gombakupola
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles vajas tészta 1 tojássárgája 5 dkg vaj 1 kiskanál reszelt vöröshagyma 40 dkg gomba 1 kiskanál finomliszt 1 dl tejföl só Å‘rölt bors a mártáshoz…
Répatorta gazdagon
Hozzávalók: 4 tojás 4 kanál méz 6 kanál teljes kiÅ‘rlésű búzaliszt 1 csomag sütÅ‘por 1 kávéskanál Å‘rölt szegfűszeg 1 kávéskanál Å‘rölt fahéj 1/2 kávéskanál reszelt szerecsendió 1/2 kávéskanál Å‘rölt kardamom…
Karácsonyi bejgli
…A töltelékhez: 25 dkg darált dió 25 dkg darált mák 20 dkg kristálycukor 2 dl tej 10 dkg mazsola 1 csomag vaníliás cukor reszelt ciromhéj ízlés szerint Elkészítés: A tésztához…
Mákos kalács
…evÅ‘kanál barackpálinka 1-2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 30 dkg Å‘rölt mák 2 csomag vaníliás cukor 5 evÅ‘kanál kristálycukor 1,5 dl tej A tésztához 2 db tojás 1 db citrom reszelt héja egy…
Sajtos lapocskák
Hozzávalók: 16 dkg liszt 12 dkg vaj 15 dkg reszelt sajt 2 evÅ‘kanál tejföl 3 tojássárgája só pirospaprika reszelt sajt Elkészítés: 16 dkg lisztet elmorzsolunk 12 dkg vajjal, hozzáadjuk a…
Sörben sült gombócok
Hozzávalók: 50 dkg darált hús (sertés vagy marha) 2 közepes fÅ‘tt krumpli egy kis fej reszelt hagyma 2 tojás 2-3 evÅ‘kanál mustár só, bors egy csokor petrezselyem 8 dkg vaj…