Madártej-kocka
…cukor 8 tojássárgája tejszín Tészta 8 tojásfehérje 8 evÅ‘kanál porcukor 8 evÅ‘kanál liszt Elkészítés Tészta: a 8 tojásfehérjét felverjük és beleszitáljuk a 8 evÅ‘kanál lisztet, és a 8 evÅ‘kanál porcukrot….
1 evőkanál reszelt torma
Diós tallér
…tej 2 evÅ‘kanál dió 1 tojássárgája 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Tészta ízlés szerint rum 8 tojásfehérje 2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 8 evÅ‘kanál darált dió 1 vaníliás cukor 8 evÅ‘kanál cukor…
Pirozski
Hozzávalók: 0,5 kg finomliszt, 2,5 dl tejföl, 2 evÅ‘kanál sütÅ‘margarin, 1 evÅ‘kanál cukor, 2 tojás, kevés só, töltelék (lásd alább) Elkészítés: A lisztet a tejföllel, a felolvasztott margarinnal, a tojásokkal,…
Zabkorpás epertorta
Hozzávalók: A piskótatésztához: 5 tojás, 10 evÅ‘kanál forró víz, 10 csapott evÅ‘kanál kristálycukor, 10 púpozott evÅ‘kanál rétesliszt, 5 evÅ‘kanál étolaj, 1/2 csomag sütÅ‘por, csipet só. A krémhez: 20 dkg margarin,…
CsÃkos szelet
…darált dió 5 evÅ‘kanál darált mák 5 evÅ‘kanál kakaó 1 l tej 12 evÅ‘kanál búzadara 25 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés 1. lap: összekeverjük az 5 evÅ‘kanál cukrot,…
Mézes háztető
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 25 dkg porcukor 3 dkg sütÅ‘margarin 3 evÅ‘kanál méz 2 tojás 1 evÅ‘kanál szódabikarbóna 4 evÅ‘kanál tej A krémhez: 25 dkg sütÅ‘margarint 25 dkg…
Mézes háztető
Hozzávalók: – A tésztához: – 60 dkg liszt – 25 dkg porcukor – 3 dkg margarin – 3 evÅ‘kanál méz – 2 tojás – 1 evÅ‘kanál szódabikarbóna – 4 evÅ‘kanál…
Arab padlizsánragu humusszal
…½ kávéskanál Å‘rölt fahéj, 2 evÅ‘kanál balzsamecet, 1-2 friss chilipaprika, 2 evÅ‘kanál apróra vágott, friss korianderzöld, 2 evÅ‘kanál apróra vágott, friss menta. A hummuszhoz: 1 doboz 40 dkg-os csicseriborsó-konzerv, 1½…
Hamis Fekete-erdő torta
Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 8 evÅ‘kanál kristálycukor 8 evÅ‘kanál víz 8 evÅ‘kanál liszt (1/3-át keményítÅ‘vel is pótolhatjuk) 3-4 evÅ‘kanál kakaópor (cukrozatlan) A krémhez: 1 üveg kimagozott meggybefÅ‘tt 5 dl…
Puncsos hólabda
…evÅ‘kanál cukor 18 dkg liszt 1/2 sütÅ‘por 6 evÅ‘kanál víz 6 dkg kakaópor Krém 7.5 dl tej 2 csomag puncspudingpor 5 evÅ‘kanál cukor 2 evÅ‘kanál liszt 25 dkg porcukor 25…