Sajtos pogácsa II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 30 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 20 dkg reszelt trappista sajt 1 dl tejszín vagy tej 2 tojássárgája 2 dkg élesztÅ‘ 1 teáskanál só 1 teáskanál só…
1 evőkanál reszelt torma
Túrós-sajtos pogácsa
Hozzávalók: 1 dl tej, 1 dl tejföl, 5 dkg élesztÅ‘, 60 dkg liszt, 25 dkg sütÅ‘margarin, 15 dkg juhtúró, 15 dkg tehéntúró, 3 tojássárgája, 1 evÅ‘kanál só, 10 dkg reszelt…
Sajtos makaróni
Hozzávalók: 25 dkg makaróni, 10 dkg vegyes reszelt sajt (minél többféle sajtból készül, annál jobb ízû lesz), 2 dl tejföl (vagy tejszín), 2 dkg vaj (vagy margarin), 1-1 mokkáskanál currypor…
Sós sajtos sütemény
…2 evÅ‘kanál lisztbÅ‘l pépet fÅ‘zünk, melegen belekeverünk 2 tojássárgáját. Ha kihűl 10 dkg habosra kevert vajat, 10 dkg reszelt füstölt sajtot összekeverünk s az egészet a kihűlt péphez keverjük. (A…
Hajtogatott túrós pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 25 dkg tehéntúró 1 pohár tejföl 1 tojás sárgája 1 egész tojás 15 dkg reszelt sajt 4 dkg élesztÅ‘ 2 teáskanál só csipet…
Diós répakenyér
Hozzávalók elkészítés:110 – 120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:60 perc 10 dkg grahamliszt 10 dkg finomliszt 1 mokkáskanál mézeskalács-fűszerkeverék 1 mokkáskanál sütÅ‘por 1,5 dl olaj 17 dkg barna…
TejszÃnes-csirkés rakott krumpli
Hozzávalók: 50dkg filézett csirkemell 50dkg vöröshagyma 1,5kg burgonya 10dkg reszelt sajt 2dl tejszín só,szerecsendió,kakukkfű, oregáno, Elkészítés: A megmosott burgonyát héjában megfÅ‘zzük,közben az összedarabolt hagymát kevés olajon megpirítjuk.A csirkemellett csíkokra vágjuk,és…
Sörkifli
Hozzávalók elkészítés:160 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva 1 kg liszt 5 dkg élesztÅ‘ 5 dl langyos tej 1 kávéskanál kristálycukor 1 evÅ‘kanál só 2 dl olaj A…
Sós süti
…margarin, 2 dl tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 1 dkg szalalkáli, 3 kávéskanál só A nyersanyagokat összegyúrjuk egy kicsit pihentetjük.Pihenés után kinyújtjuk megkenjük tojássárgájával és reszelt sajtot szórunk a tetejére…
Almás-diós sajtkrém
Hozzávalók: vágott dió reszelt sajt reszelt alma tejszínes sajtkrém túró Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, tálba tesszük, tetejét megszórjuk reszelt sajttal, dióval. Pirítóssal nagyon finom, de ettük már házilag sütött sajtos…