Beigli

…a mákot és a mazsolát, 1 citrom reszelt héját és levét, langyosra hûtjük. Gesztenyetöltelék: 50 dkg gesztenyemassza, rum/rumaroma, kevés vaníliás cukor, Mindezt kikeverjük (lehet beletenni mazsolát, reszelt citrom/narancshéjat, narancsaromát) Túrótöltelék:…

Répatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:40-45 perc 45 dkg reszelt sárgarépa 2 pohár rétesliszt 1 teáskanál szódabikarbóna 1/2 teáskanál sütÅ‘por só 1 pohár cukor 4 tojásfehérje 1/2 pohár…

Csirkemájjal töltött gomba

Hozzávalók: 6 db csirkemáj szív nélkül (azt levesbe fÅ‘zöm), 8 db alma nagyságú gomba, 10 dkg reszelt sajt (lehetÅ‘leg többféle), 5 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 1 gerezd fokhagyma,…

Rizses szelet

…db citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 2 evÅ‘kanál kristálycukor 4 db tojás egy csipet só 8 dl tej 2 dl víz 30 dkg rizs 5 dkg Rama SütÅ‘margarin…

Diós-mákos pólya

…töltelékhez 15 dkg darált dió, vagy mák 5 dkg cukor 1,2 dl tej fél citrom reszelt héja 3 dkg mazsola 1 evÅ‘kanál méz Elkészítés A porcukrot és a vaníliás cukrot…

Francia hagymaleves Gligi módra

Hozzávalók: -4 nagy fej vöröshagyma -2evÅ‘kanál liszt -3dkg margarin -2db erÅ‘leves kocka -3dcl tej -só, vegeta, bors, szerecsendió -4szelet toast kenyér, vagy levesgyöngy -5dkg füstölt, reszelt sajt Elkészítés: -A megtisztított…

Spagetti paradicsomos mártással

Hozzávalók: 30 dkg paradicsom (vagy házi eltevésű paradicsomlé, kis liszttel be lehet sűríteni) 50 dkg spagetti 4 evÅ‘kanál étolaj 3 dkg vaj 1-2 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál reszelt vöröshagyma só…

Sziszka sajtos pogija

reszelt sajt Elkészítés Az élesztÅ‘t a tejjel felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a sót, a tojások sárgáját, a tejfölt, a reszelt sajtot, legvégül az élesztÅ‘s tejet belekeverjük. Közepesen lágy…

Répatorta csokimázzal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 csomag sütÅ‘por 1/2 citrom leve 1 citrom reszelt héja 10 dkg rétesliszt 15 dkg darált dió 20 dkg reszelt sárgarépa 15…

Töltött csillagtök sajtszósszal

Hozzávalók: 2 csillagtök félbevágva 3 zsemle 1-2 tojás 1 paradicsom 30 dkg reszelt sajt só bors oregano bazsalikom majoránna reszelt sajt olaj a tepsi kikenéséhez sajtszósz (zacskós) Elkészítés: Megmostam és…