Pipitorta
…tojásban megforgatjuk. Kivajazunk és baconnal hézagmentesen (alul is és oldalt is) kibélelünk egy kb. 2 literes jénai tálat (vagy egy lábast). Beleteszünk egy réteg lisztes-tojásos húst, majd megszórjuk reszelt sajttal,…
11 literes dobálos savanyuság elkészÃtése
Madártej III.
…jó kemény habbá verjük. 2.) Egy nagy, legalább 3-4 literes lábasban tejet forralunk. 3.) A csendesen gyöngyözÅ‘ tejbe (vízbe mártott) evÅ‘kanállal tojásnyi galuskákat szaggatuk a felvert habból. Egyszerre csak keveset…
Citromos sütemény
…Válasszuk szét a tojásokat, a fehérjét verjük fel keményre, a további felhasználásig tegyük hűtÅ‘szekrénybe. Szitáljuk a lisztet a keményítÅ‘vel és a sütÅ‘porral egy jól záródó 3 literes tálba. Tegyük még…
Gyümölcskenyér
…a sütÅ‘porral összekeverjük, megsózzuk, azután ezt is hozzáadjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan – nehogy a hab összetörjön – a gyümölcsös masszába forgatjuk. Egy 1 literes Å‘zgerincformát kivajazunk…
Bodza szörp
…citompotlót 5 liter forró vízben felolvasztjuk, majd kihütjük. Majd a bodzavirágot beletesszük egy 5 literes befÅ‘ttes üvegbe és ráöntjük a kihűlt szirupot. 3-4 napig szoba hÅ‘mérsékleten állni hagyjuk. Tanácsok: Meleg…
Madártej szelet
…megsütött lapra kenni. Fél literes tejszínt jó keményre felverni, és a krém tetejére kenni, végül megszórni egy kis kakaóval. Tippek Könnyen tudjátok szeletelni, ha egy edénybe tesztek forró vizet, és…
Fagyis torta eperrel
…teáskanál sütÅ‘por 2 doboz (1 literes) vaníliafagylalt 1 üveg (225 g) eperlekvár 10 dkg friss, vagy mirelit eper 2-3 dkg tejes tortabevonó 1 dl tejszín A díszítéshez 12 dkg eper…
Éjféli borscs
…szem szegfűbors, 1 babérlevél, ízlés szerint törött bors és só. Elkészítés: Legalább 6 literes fazékba rakjuk a megmosott, letörülgetett, egy darabban hagyott marhahúst, beleszórjuk a babérlevelet, a szerecsendió-virágot, a borsot…
Szilvás gombóc mákkal szórva
…benne marad, és így a tészta is könnyebben formázható, nem vizes. A receptet Gaaby53 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fagyasztott szilvás gombóc elkészítése vizben fott gomboc Benke Lacibácsi szilvás gomboc receftje…
Tejsodóban sült brokkoli
…salátaöntet 3 evÅ‘kanál liszt Elkészítés: Vékonyan kenjünk ki vajjal egy másfél literes hÅ‘álló tálat. Egy edényben rázzuk össze kissé a brokkolit a gombával és a sajttal, majd öntsük a tálba….