Hirtelensült zöldségkörettel
Hozzávalók: 2 fej karalábé 5 kisebb sárgarépa 1 csokor petrezselyem 1 fej vöröshagyma 5 dkg vaj 4 szelet csirke- vagy pulykamell 1 dl tejszín Elkészítés: A karalábét, a répát meghámozzuk,…
15dkg vaj 5 dkg zsÃr
Karácsonyi pulykasült
Hozzávalók: egy fiatal pulyka, só, csipetnyi majoránna, 8 dkg vaj, víz A töltelékhez: 10 dkg szalonna, 1 hagyma, 2 dkg vaj, 5 száraz szemle, só, bors, kakukkfű, majoránna, 2 tojás,…
Gyümölcsös túrótorta III.
…zsírszegény túró 5 dkg vaj 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojássárgája 2 evÅ‘kanál gríz 3 tojásfehérje A tetejére: 50 dkg vegyes bogyós gyümölcs 1 csomag piros tortazselé…
Gombás hússal töltött pirog
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1/2 teáskanál sütÅ‘por 1/2 teáskanál só 8 dkg puha vaj 1 tojás 1,25 dl tejföl A töltelékhez: 2 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma 10 dkg gomba…
Részeg Izidor
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 4 tojás 30 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 kanál kakaó 1 cs. sütÅ‘por 15 dkg gríz 25 dkg…
Diós sarok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:45 perc A töltelékhez 4 ek víz 2 csomag vaníliás cukor 200 g vaj vagy sütÅ‘margarin 200 g cukor 200 g hántolt…
Szentesi kapros-túros lepény
Hozzávalók: 21 dkg liszt 14 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 10 dkg porcukor 4 tojás sárgája 1 csomag sütÅ‘por késhegynyi só A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 10 dkg porcukor 1 csomag…
Tortapótló
…egész tojás 3 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 evÅ‘kanál olvasztott méz 3 evÅ‘kanál tej 45 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna Töltelékhez 15 dkg vaníliás cukor 22 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin…
Diós sarok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:40 perc A töltelékhez 4 ek víz 2 csomag vaníliás cukor 200 g vaj vagy sütÅ‘margarin 200 g cukor 200 g hántolt…
Cseresznyés pite
…20 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin megolvasztva 70 dkg lédús, érett cseresznye A tetejére 5 dkg finomliszt fél teáskanál Å‘rölt fahéj 5 dkg kristálycukor 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin…