Svájci rakott tojás – 90 naposhoz!
Hozzávalók: – 20 dkg gomba – 5 dkg vaj – só – bors – 15 dkg sajt – 6 tojás Elkészítés: A megtisztított, felszeletelt gombát a vaj felén megpároljuk, majd…
15dkg vaj 5 dkg zsÃr
Lawrence csokitortája
…200 g Å‘rölt mandula 4 tojás A bevonathoz 100 g étcsokoládé (70 %-os kakaótartalmú) 50 g vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés A csokit vízfürdÅ‘ felett olvasszuk meg. A vajat vagy sütÅ‘margarint…
Karamellás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tésztához 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 50 dkg liszt 2 tojás 20 dkg cukor 1 cs. sütÅ‘por 8 ek…
Sajtos, piskótaszendvics
Hozzávalók: 3 db tojás 1 tk só 4 EK liszt-(pupos) 1 tk sütÅ‘por 3 EK tej 1 mk fehér bors Töltelék. 5 dkg vaj 10-15 dkg reszelt sajt 1 EK…
Hólabda
Hozzávalók: Piskótát sütünk (vagy veszünk),amit kis kerek formákra kiszaggatunk,majd kettévágunk. krém:1/2 l.tej,3 k.liszt,20 dkg vaj,25 dkg p.cukor, pici rum (vagy rumesenc),kókuszreszelék. csokimáz:10 dkg porcukor,1 k.liszt,1 k.kakaó,6 dkg vaj,1 k.tej amit…
Diós-meggyesbéles
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Linzer alap 10 dkg cukor 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 30 dkg liszt 1 egész tojás Töltelék 5 dkg vaj…
Manó kávéscsészéje
…gr. vaj 2 evÅ‘kanál nescafé A mázhoz: 120 gr. mascarpone 70 gr. porcukor 0,5 teáskanál fahéj pici vanília Elkészítés: Az étcsokit és a vajat vízgÅ‘z felett megolvasztjuk. Ha picit kihűlt…
Gesztenyés metélt palacsinta
Hozzávalók: 10-12 db megsütött palacsinta, 15 dkg gesztenyemassza, 1 csésze meggybefõtt leve nélkül, 3 dl tejszín, 2 dkg vaj, 2 evõkanál rum (vagy 1 teáskanál rumaroma), kevés porcukor, 1 dkg…
Tejfölös-krumplis rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap (bolti) ~ 12 lap 1 kg krumpli 2 nagy pohár tejföl 1 tojás 3-4 dkg vaj olaj tej só bors Elkészítés: A megpucolt és felkockázott krumplit…
Aranygaluska
…dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Szóráshoz 20 dkg darált dió 10 dkg cukor 1 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés Az élesztÅ‘t kevés langyos tejben futtasd fel. A tésztához a lisztet szitáld…