VanÃliás-csokoládés fánkocska
Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: a tésztához: 12 dkg vaj 14 dkg finomliszt 4 tojás a töltelékhez: 1 rúd vanília 6 dl habtejszín 1 evÅ‘kanál cukor a tetejére: 10 dkg étcsokoládé…
15dkg vaj 5 dkg zsÃr
Benkő-sütemény
Hozzávalók: 3 kiskanál méz 3 kiskanál kakaó 2 tojás 20 dkg porcukor 7 dkg vaj 1 púpozott kiskanál szódabikarbóna 2×20 dkg liszt A krémhez: 10 dkg liszt, 5 dl tej…
KétszÃnű kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:50-60 perc liszt a kikenéshez vaj vagy sütÅ‘margarin a kikenéshez 25 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 25 dkg porcukor 6 tojás 1 csomag…
Karamelles banán
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Szószhoz 1 evÅ‘kanál lágy vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 100 g cukor 125 ml víz 2 evÅ‘kanál szezámmag Banánhoz 250 g lágy…
Baklava
…méz 30 dkg hámozatlan, apróra vágott mogyoró 30 dkg habosra felvert vaj vagy sütÅ‘margarin 2 dl víz vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés A mézet, a vajat…
Narancsos-túrós rétes
…vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 25 dkg tehéntúró 1 csomag réteslap csipetnyi só Elkészítés A tehéntúrót villával, (vagy szitán) áttöröm. A tojássárgákat habosra keverem a vaj vagy sütÅ‘margarin felével és…
Csiga sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tésztához 1 cs. kókuszreszelék 1 dl rum 4 dkg kakaó 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 20 dkg porcukor 15 dkg…
Zabpelyhes szilváslepény
Hozzávalók: A tésztához: 2 tojás, 8-10 dkg cukor, 12 dkg liszt, 1 kiskanál sütÅ‘por, 7,5 dkg olvasztott vaj; a töltelékhez: 15-20 szem puha, kimagozott aszalt(vagy friss)szilva; a tetejére: 7,5 dkg…
Szakállas pogácsa
Hozzávalók: 18dkg reszelt sajt, 36dkg vaj, 6 evÅ‘kanál tej, 3 tojássárgája, 60dkg liszt, só Tetejére: 3 tojásfehérje Töltelék: 20dkg vaj 20dkg krémsajt 3-4evÅ‘kanál tejföl, só, 20-25dkg reszelt sajt Elkészítés: A…
Karácsonyi kalács
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 csomag sütÅ‘por, 15-20 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, kevés só, 1 evÅ‘kanál rum, 2 egész tojás, 1 citrom héja, 15-17 dkg vaj, 25 dkg…