Malaga-szelet

…5 dkg mazsola 7-8 dkg felaprított mandula 1 dl tej 6 tojás 3 teáskanál sütÅ‘por 2 cs. vaníliás cukor 16 dkg + 5 dkg cukor 10 dkg étkezési keményítÅ‘ 25…

Tejfölös süti 2

…evÅ‘kanál liszt 1 tojás 15 dkg cukor 15 dkg Rama 1 vaníliás cukor Mázhoz 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 3 dkg kakaó 1 kávéskanál cukor Elkészítés 4 tojásfehérjét, 15 dkg

Márványhabos barackos lepény

Hozzávalók: 60 dkg liszt 60 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 db tojás 10 dkg vaj 5 dkg élesztÅ‘ 1 ek tejföl kevés tej Å‘szibarack 30 dkg porcukor a habhoz…

Gyümölcskenyér (2 őzgerinc formához)

…sótlan aprított mogyoró a tetejére 5 dkg datolya 5 dkg füge 5 dkg aszalt sárgabarack 10 dkg aszalt szilva 10 dkg mazsola 10 dkg kandírozott gyümölcs (lehet zseléscukor is) 1…

Fonott mákos kalács

…só 5 cl rum 1 cs. vaníliás cukor 7.5 dkg cukor 1 cs. szárított élesztÅ‘ (vagy 2 dkg friss élesztÅ‘) 37.5 dkg liszt 10 dkg olvasztott margarin (sütés után a…

Kati féle mákoslepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Töltelék 5 dkg dara 3 dl tej 20 dkg cukor 25 dkg mák 10 dkg mazsola fél citrom reszelt héja 2 tojásfehérje…

Gyümölcskenyér szentestére

…12 dkg dió 12 dkg mogyoró 12 dkg cukrozott citromhéj 12 dkg kristálycukor 1/2 teáskanálnyi Å‘rölt fahéj csipetnyi Å‘rölt szegfűszeg ánizs só 0,5 dl rum 1 citrom leve 35 dkg

Almás-mákos csiga

Hozzávalók: 10 dkg mazsola 2 ek. rum 3 dkg élesztÅ‘ 12 dkg+1 ek. kristálycukor 50 dkg liszt só 1 tojás 1 citrom reszelt héja 13 dkg vaj 2 1/2 dl…

Ulmi torta

…18 dkg étkezési keményítÅ‘ 17,5 dkg porcukor és 1 evÅ‘kanál citromlé vagy 20 dkg tortabevonó a torta bevonására 5 dkg tört pizstácia Elkészítés: A margarint 10 dkg cukorral habosra keverjük…

Fekete-erdő tortácska vanília jégkrémmel

Hozzávalók: A piskótához: 5 egész tojás 10 dkg kristálycukor 1,5 evÅ‘kanál víz 7 dkg sima liszt 1,5 dkg kakaópor 3 dkg kukoricakeményítÅ‘ 2,5 dkg sütÅ‘margarin A töltelékhez: 5 dkg meggylekvár…