Z̦ldbableves Рww
…1 kisdoboz joghurt (0,1%-ig)= 3 Point de egy személyre átszámolva csak 0,5 Point 1 kiskanál kefir(10%-ig)=0 pont 1 evÅ‘kanál kefir(10%-ig)= 0,5 pont Ezek a német zsírtartalmakat tükrözik, de lehet ezt…
20 személyre pörkölt
Update 1 Mentával bolondÃtott uborkás csirke
Hozzávalók: (4 személyre) 500 gr csirke mell 1 kígyó uborka póréhagyma (a fehér részébÅ‘l egy kb. 10 cm-es darab), vagy két szem gyöngyhagyma 3 citrom leve 0,5 dl. víz 20…
Almás sütÅ‘tökleves sajtos pirÃtóssal
Hozzávalók: 4 vagy több személyre 70 deka kanadai sütÅ‘tök 1 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 3 dk vaj 1 kis darab friss gyömbér csipetnyi szerecsendió és bors 2 db…
Rántott karfiol
Hozzávalók: 4 személyre 1-1,3 kg karfiol tisztán mérve 3 tojás tej (a tojáshoz 1-2 evÅ‘kanál) liszt zsemlemorzsa só olaj Elkészítés: A megtisztított karfiolt rózsáira bontom, megmosom. A nagyobb rózsákat félbe,…
Csirkével töltött tortilla
Hozzávalók: 4 személyre (8 darab): 3 zöld húsú paprika 1 fej vöröshagyma 35 dkg sült csirke (grillcsirke) 2 evÅ‘kanál olaj+a kenéshez 8 tortilla Elkészítés: A paprikákat megmossuk, kicsumázzuk, csíkokra vágjuk….
Csőben sült spenótos tojásos Florentin (6 személyre)
…könnyebb legyen majd kivenni a sütÅ‘bÅ‘l. Közben a maradék vajon pirítsd meg a zsemlemorzsát 3-4 perc alatt, hintsd rá a tálkák tetejére és szórd meg sajttal. 200 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben…
Rizses citromleves
Hozzávalók: 4 személyre: 1 nagy lédus citrom 2 húsleveskocka 2-3 evÅ‘kanál rizs 2 tojássárgája só Å‘rölt bors Elkészítés: A leveskockát 1 liter vízben fÅ‘zzük fel, majd adjuk hozzá a kiválogatott,…
A tuti rizsfőzés módszere
Hozzávalók: 2 személyre: 300 ml rizs 600 ml forró víz olaj só Vegeta/DeliKát Å‘rölt kömény sáfrány Elkészítés: Forró olajon pirítsd meg a rizst, majd öntsd fel a forró vízzel, tedd…
Eredeti Tiramisú
…addig keverjük míg sima és kissé habos nem lesz. A tojasfehérjét kemény habbá verjük, óvatosan belekeverjük a krémbe. kb. 12 személyre kávét fõzünk ebbe belemártjuk a babapiskótákat, úgy, hogy félig…
Ausztrál garnélasaláta
Hozzávalók: 4 személyre: 20 dkg garnéla 5 evÅ‘kanál olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 2 marék madársaláta 2 marék rukkola 1 db zöldalma2 db zöld citrom fél chili 1 avokádó Elkészítés: 1….