Göngyölt pulykamáj sajtos sült burgonyával

Hozzávalók: (4 személyre): 40 dkg pulykamáj 1 csomag szeletelt baconszalonna 3-4 gerezd fokhagyma 1 dl olívaolaj ízlés szerint fehér bors és kakukkfű A körethez: 1 kg burgonya 20 dkg trappista…

Fokhagymás csirkecombtekercs

Hozzávalók: Hozzávalók négy személyre: négy nagyobb felsÅ‘ csirkecom, nyolc gerezd fokhagyma, négy szál zöldhagyma, grillcsirke-fűszersó, A körethez: 1 kg burgonya, egy tojás, 3 dl tejszín, só, Å‘rölt fehér bors, Å‘rölt…

Banános muffinka

Hozzávalók: 4 személyre: 240 g liszt 2 tk. sütÅ‘por 1/4 tk. só 80 g cukor 80 ml növényi olaj 2 tojás 2 érett banán 200 g joghurt Elkészítés: A lisztet,…

Rántott sonkás palacsinta

Hozzávalók: (4 személyre): 15 dkg fÅ‘tt sonka, 4 dkg vaj, 5 evÅ‘kanál liszt, 2 dl tej, késhegynyi bors, fél kávéskanál pirospaprika, só, a palacsintatésztához: 30 dkg liszt, 2 tojás, 3…

Gyerek Sangria

Hozzávalók: Hozzávalók 8 személyre: # 3 narancs # 3 banán # 3 Å‘szibarack # 3 citrom # 2 l piros szÅ‘lÅ‘ lé 1 üveg gyerek pezsgÅ‘ Elkészítés: ElÅ‘készítés: A narancsokat…

Kasmíri kebab (6 személyre)

Hozzávalók: 25 dkg vagdalt birkahús 1 teáskanál apróra vágott gyömbér 1 teáskanál köménymag 4 gerezd fokhagyma 1 nagy kardamóm 1 kis darab fahéj 3,5 dl tej 2 zöld chilipaprika 2…

Soproni lakodalmas leves

Hozzávalók: (10 személyre): 2 közepes méretű jérce, 50 dkg csont, 30 dkg vegyes zöldség, 10 dkg zeller, 5 dkg vöröshagyma, 5 dkg gomba, 30 dkg kelkáposzta, só, 1 kávéskanál bors,…

Pelyhes-túrós gyümölcskrém

Hozzávalók: (4 személyre) 25 dkg gyümölcs ízlés szerint 2 dl tej 2 dl tejszín 15 dkg tehéntúró 4 evÅ‘kanál zabpehely 3 evÅ‘kanál méz 2 zacskó habfixáló 1 kiskanálnyi reszelt citromhéj…

Power puncs

Hozzávalók: Hozzávalók 1 személyre: # 1 citrom, # 1 narancs, # 1 dl alamlé, # 1 rúd fahéj, # 1 szegfűszeg, # 3 kockacukor Elkészítés: A citrom és a narancs…

Rizses tonhalsaláta

Hozzávalók: 4 személyre: 20 dkg hosszú szemű rizs 1 csomó (kb. 12 dkg) újhagyma 1 piros húsú paprika (kb. 25 dkg) 2 doboz (185g) tonhalkonzerv saját levében 1/2 csokor metélÅ‘hagyma…