Csokoládés-diós szelet

…megolvasztjuk, bevonjuk vele a sütemény tetejét, és a dióval meghintjük. Ha megdermedt, forró vízbe mártott késsel szeleteljük. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 3 óra múlva 1 szelet: 337 kcal…

Tojásos nokedli

…Amikor megfõtt, leszûrjük, lecsurgatjuk és belekeverjük a megforrósított, vajas tejfölbe. Lángon tartva ráöntjük az elõzõleg elkavart tojásokat és addig keverjük, míg a tojás rászilárdul a nokedlira. A receptet beküldte: Mókica…

Tojásos nyúl

…húst kb. 45 perc alatt puhára pároljuk. Ekkor egy doboz tejfölt és 6 tojást összekeverünk, és ráöntjük a húsra. Még kb. 10 percig sütjük. Burgonyával kínáljuk. A receptet beküldte: Limmortalite…

Csokoládés epertorta

…sütőpor kb. 2,5 dl tej A töltelékhez: 3 evőkanál ribizlizselé (lekvár) 50 dkg eper 3 dl tejszín 1 csomag habfixáló por 1 kávéskanál vaníliás cukor 2 evőkanál porcukor A forma…

Narancsos tortácskák

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12 perc 4 tojás 12 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 narancs leve 12 dkg liszt Díszítés 250 ml tejszín 3…

Diós kekszes szelet

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc Tészta 6 db tojásfehérje 20 dkg kristálycukor fél csomag sütőpor 15 dkg darált dió 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg liszt…

Eljegyzési torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez tejszínhab meggybefőtt Krém 25 dkg mascarpone 10 dkg Rama 3-4 ek. cukor 4 dl tej 1 cs. tejszín ízű pudingpor Piskóta

Stíriai metélt gyümölcsökkel

…negyed részét. Jól összegyúrjuk, keményebb tésztát készítünk belőle. Ezután lisztezett deszkán kisujjnyi vastagra nyújtjuk, és 3-4 cm-es metélteket vágunk belőle, majd enyhén sós, cukros vízben kifőzzük. A maradék tojások sárgáját…

Tojásos burgonya

…Paradicsom- vagy zöldasalátával kínáljuk. Megjegyzés: Köretként is kínálható párolt húsokhoz. Főétel is lehet, de akkor a tojásba reszeljünk parmezánsajtot is, és a salátába is kockázzunk a sajtból. A receptet Aladin…

Fekete-erdő torta IV.

…sehol a piskótám. Én mindig úgy sütöm a piskótát, hogy a tortaformának az alját elhanyagolom, és helyette papírral bélelt tepsire teszem a formát. Így biztos elkerülöm azt, hogy bevizesedjen az…