Néger kocka
…5 dkg liszt 2 dkg kakaópor 18 dkg porcukor 6 tojás Elkészítés 6 tojássárgáját, 18 dkg cukorral habosra keverjük. 2 dkg kakaót, lisztet, és a 6 tojás habját hozzákeverjük. Ha…
40 dkg mascarpone
Libaláb
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 8 tojás 16 dkg dió 16 dkg porcukor 5 dkg kakaó 1 sütÅ‘por 3 evÅ‘kanál liszt Krém 30 dkg porcukor 25…
Emi szelet
…feketekávé 20 dkg cukor 5 tojássárgája Elkészítés Az 5 tojássárgáját, 20 dkg cukorral habosra keverem, hozzáadom a 8 kanál forró feketekávét, a 10 dkg darált diót, a 20 dkg lisztet,…
Júlia lepénye
…tojássárgája 15 dkg szeletelt mogyoró 10 dkg barna cukor 12,5 dkg margarin 1 teáskanál Å‘rölt fahéj 10 dkg porcukor Elkészítés Melegítsünk meg 1,6 dl tejet egy lábasban. Szitáljunk 40 dkg…
Kapros-túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:5 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20 perc 75 dkg liszt 2 db tojás 7 dkg margarin 3 dkg élesztÅ‘ 3 dl tej (2.8%-os) 1 dkg só 5…
Drezdai karácsonyi kalács
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:60 perc 30 dkg vegyes színű mazsola 2 kupica rum 50 dkg rétesliszt 50 dkg finomliszt 10 dkg élesztÅ‘ 20…
Tepsis Raffaello II.
Hozzávalók: 6 tojás 20 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg kókuszreszelék 1 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg porcukor 25 dkg sütÅ‘margarin 4 dl tej szeletelt mandula Elkészítés: A 6…
Néger krémes
Hozzávalók: 5 tojás 30 dkg cukor 14 evÅ‘kanál feketekávé vagy pótkávé 10 dkg darált dió 20 dkg liszt fél csomag sütÅ‘por 20 dkg vaj 15 dkg porcukor 4 dl tej…
Hófehérke kedvence
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tésztához 30 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 30 dkg cukor 6 db tojás 30 dkg liszt 7,5 dkg étkezési keményítÅ‘ 1…
Hófehérke kedvence
…dkg kakaó 2 ü. meggybefÅ‘tt A krémhez 1/2 l tej 12 dkg cukor 1/2 vaníliarúd kikapart belseje 4 dkg étkezési keményítÅ‘ 4 tojássárgája 25 dkg lágy margarin 5 dkg porcukor…