Beigli
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:45 perc Tészta 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 15 dkg margarin 0,5 kg finomliszt 5 dkg rétesliszt 1,5 dkg élesztÅ‘ 1 db…
56 dkg liszt 21 dkg margarin beigli
Diós-mákos beigli pozsonyi tésztából
Hozzávalók elkészítés:1 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:25 perc 1 kg liszt 40 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 10 dkg porcukor 2 dkg élesztÅ‘ 1 dkg só 3…
Kakaós csiga-biga
…szerint tej A töltelékhez 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 5 dkg margarin 3 evÅ‘kanál kakaópor 3-4 evÅ‘kanál porcukor A sütéshez vaj vagy sütÅ‘margarin 2 dl vaníliás cukorral édesített tej Elkészítés…
Kakaós csiga
…liszt A töltelékhez 6 evÅ‘kanál porcukor 5 evÅ‘kanál kakaópor 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 5 dkg margarin Elkészítés Az élesztÅ‘t a cukros tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgákkal,…
Kakaóscsiga
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 3 dkg élesztÅ‘ 2 tojássárgája 2 evÅ‘kanál olaj egy csipet só 1 evÅ‘kanál cukor szükség szerint tej A töltelékhez: 5 dkg vaj 5 dkg…
Beigli felfújt
Hozzávalók: diós vagy mákos bejgli (vegyesen még jobb) 1 liter tej 4 tojás 5 dkg vaj 1 rúd vanília 2 evÅ‘kanál sárgabaracklekvár 2 alma ízlés szerint fahéj Elkészítés: 4 dl…
Beigli 2
Hozzávalók: 30 dkg fött áttört burgonya 1.20 dkg liszt 20 dkg cukor, 40 dkg zsir,tej 10 dkg élesztÅ‘,2 tojás, 1 kg dió,0.5 kg porcukor,30 dkg mazsola,3 vanilliás cukor,5-6 dl tej(4…
Töltött csavart pogácsa
Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg túró 25 dkg vaj (vagy sütÅ‘margarin) 25 dkg liszt 2 kávéskanál só tojás a kenéshez A töltelékhez: gépsonka vagy hajszálvékony szelt füstölt tarja zsíros sajt…
Diós és mákos patkó (beigli)
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 2 egész tojás 5 dkg cukor 2 dl tej 3 dkg élesztÅ‘ pici só A diótöltelékhez: 30 dkg darált dió 20…
Karácsonyi diós beigli Update2
Hozzávalók: ½ kg teljes kiÅ‘rlésű liszt 1 margarin 2 egész tojás 2 dl tej 2 dkg élesztÅ‘ 1 tk.canderel vagy 5-6 csepp édesitÅ‘szer csipetnyi só 1 ek. olivaolaj Töltelékhez valók:…