Meggyes-gesztenyés torta (tej- és tojásmentes)

…a színe. A többi száraz hozzávalót elvegyítettem, majd az almaleves keverékhez adtam. Végül belekevertem még 6 evÅ‘kanál étolajat. Állagra itt teljesen úgy nézett ki mint egy kevert tészta. A tésztát…

Palacsinta torony

…só, majd habverÅ‘vel sima, sűrű tésztát keverek. Egy kevés olajat hevítek a serpenyÅ‘be, és közepes kis adagokat sütök, mind két oldalát kb. 2-2 percig, (akkora legyen mint egy teás kistányér)….

Olasz rétes

…A 4 tojasfeherjet felverjuk habnak, hozzaadjuk a 4 tojassargajat,0.5 l tejet. A mazsolas turora raontjuk a lisztes keverek masik felet is. A legvegen A tojasos tejet ontjuk ra, es megsutjuk….

Tojás bécsi

…hogy a panírozáshoz fele-fele arányban zsemlemorzsát és darált mogyorót keverek össze, és teszek hozzá ízlés szerint ételízesítÅ‘t is. Panírozás után olajban kisütöm. Akár reggelire, akár fÅ‘ételként bármilyen körettel lehet fogyasztani….

Karalábéfőzelék

…lisztet simára keverek egy kis tejjel, majd 1 dl tejföllel, és hideg vízzel felhígítom, ezzel behabarom a karalábét, és megvárom amíg besűrűsödik. Aztán kész is. Tanácsok: Bármilyen feltéttel nagyon fini,…

Túrós-barackos pite

…sárgabarackbefÅ‘tt porcukor Elkészítés A lisztet átszitálom, majd a sütÅ‘porral, egy csipet sóval, a cukorral és a vaníliás cukorral összekeverem. A keverék közepére egy lyukat fúrok, a hideg vajat vagy sütÅ‘margarint…

Mandulás epertorta

…amíg morzsás keverékké nem áll össze az egész. Ekkor áttesszük egy keverÅ‘tálba, hozzáadjuk a tojássárgát és a vizet, majd gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a tésztát. Ezután 20×5 cm-es hurkává formáljuk, becsomagoljuk…

Kanadai túrós

…cukorral, valamint a sütÅ‘porral összekeverem. A tojásokat habosra verem, hozzáadom a tejet és a vaníliás cukrot. Egy kis tepsit jó vastagon kikenek vajjal (2-3 dkg), meghintem a lisztes keverék 1/3…

Túrós sütemény (egyszerűen)

…sütÅ‘por 50 dkg liszt 6 tojás fél liter tej Elkészítés A lisztet, sütÅ‘port, a citrom héját és a porcukrot összekeverjük. A tepsit kivajazzuk vagy kisütÅ‘margarinozzuk és a lisztes keverék felét…

Fagyasztott torta

…porcukrot, 10 dkg vajat vagy sütÅ‘margarint és 4 tojássárgát habosra keverek. Ezután hozzákeverek kb 15-20 dkg ribizlit, vagy más gyümölcsöt. A 4 tojásfehérjét kemény habnak felverem és óvatosan a krémhez…