Erdélyi borsos-tepertős pogácsa.
Hozzávalók: 60 dkg. finom liszt, 50 dkg. finomra ledarált tepertÅ‘, 2 evÅ‘kanálnyi sertészsír, 1 evÅ‘kanálnyi frissen tört fekete bors, 1 csomag sütÅ‘por, 3 dl. tej, 1 dl. tejföl, 2 db….
Borsós karaj
Erdélyi borsos tokány
Hozzávalók: 60 dkg marhalapocka 1 nagyobb fej hagyma olaj só bors 1 dl tejföl egy kevés liszt ecet cukor Elkészítés: A marhalapockát vékony csíkokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és apró…
Káposztás palacsinta curry-s darált hússal, valamint újhagymás túróval töltve
Hozzávalók: 22 dkg liszt, 2 tojás, 4 dl tej, 1 evokanál olaj, 12 dkg (reszelt, pirított, sós, borsos) káposzta, só, pici cukor. Elkészítés: A káposztához olajon cukrot pirítottam, hozzákevertem a…
Tejfölös-borsos melegszendvics
Hozzávalók: tejföl só reszelt sajt Å‘rölt bors kenyérszeletek Elkészítés: A reszelt sajthoz annyi tejfölt keverünk, hogy sűrű, de még kenhetÅ‘ masszát kapjunk, adjunk hozzá sót, s (bÅ‘vebben) Å‘rölt borsot. A…
Húsos-gombás – Baby Blue módra
…tesszük a lángot, és kicsit megpirítjuk a sajtot. Hozzá rizst vagy tésztát kínálunk. Nagyon finom és kiadós. Megjegyzés: A receptet Betta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Tarjás gombás ételek borsós tokánycsirkemellbÅ‘l…
Ropis-mandulás bundában rántott csirkemell
…a Karamell való hozzá, a „levegÅ‘s” ropikkal nem olyan finom) fél bögrényi sózott, pirított mandula olívaolaj a sütéshez Elkészítés: Sós-borsos-fokhagymás tejben pácolom a csibemellet egy órán át néha megkevergetve. A…
Tejfölös-sajtos brokkoli
…kivajazott jénai edénybe tesszük. A sajtot lereszeljük és hozzákeverjük a borsos tejfölhöz, ezt ráöntjük a brokkolira, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben rózsaszínesre sütjük. Tanácsok: Elkészítési idÅ‘: 40 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…
Fűszeres sertéskaraj rántva
Hozzávalók: 1 kg filézett sertéskaraj só Å‘rölt feketebors fokhagyma granulátum morzsolt bazsalikom grill fűszerkeverék tejföl 3-4 db tojás liszt zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A húst hideg vízben 2x átmosom, áttörlöm, kiklopfolom…
Tejfölös-sajtos karfiol
…tesszük. A sajtot lereszeljük, elkeverjük a tojással, és hozzákeverjük a borsos tejfölhöz, ezt ráöntjük a karfiolra, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben rózsaszínesre sütjük. Tanácsok: Ha füstölt sajtot is keverünk bele, még finomabb….
Tejfölös-sajtos kelbimbó
…Leszűrjük, majd kivajazott jénai edénybe tesszük. A sajtokat lereszeljük, elkeverjük a tojással, és hozzákeverjük a borsos tejfölhöz, ezt ráöntjük a kelbimbóra, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben rózsaszínesre sütjük. A receptet beküldte: cirmesitompika…