Lecsós tarja

…csípÅ‘s, édes, ízlés szerint. Köszönjük! A receptet Sza.márti küldte. Hasonló kategóriák jégkása géppel receptek szörppel szilva szörp házilag szörös muffok szálkamentes halfajták dinnye szörp körte szörp körte szörp recept szölölé…

Argentin palacsinta II.

…mély tálba ütjük, hozzáadjuk a tejet és a sót, majd állandó keverés mellett hozzáadjuk a lisztet. A sűrű tésztát szódavízzel higítjuk és 30 percig pihentetjük. A tésztából kevés megforrósított olajon…

Pizzás csiga másképp

…ketchuppal, a tészta egyik oldalán egymás mellé teszem sorba a szeletelt sonkát, ha ezzel kész vagyok a reszelt sajt felével megszórom a sonkák tetejét. Ezután feltekerem a tésztát szorosan mint…

Argentin palacsinta

…pirospaprika, # olaj, # vaj, # só Elkészítés: A tojást mély tálba ütjük, hozzáadjuk a tejet és a sót, majd állandó keverés mellett hozzáadjuk a lisztet. A sűrű tésztát szódavízzel…

Bográcsos lecsó

Hozzávalók: 40 dkg lángolt kolbász 30 dkg tarhonya 15 dkg füstölt szalonna 1 nagy fej vöröshagyma 1 kg zöldpaprika 1 kg paradicsom 1 evÅ‘kanál pirospaprika só (csípÅ‘s paprikakrém) Elkészítés: Az…

Feijoada Karioka módra

Hozzávalók: 10 személy részére: 80 dkg fekete bab 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 csípÅ‘s paprika 50 dkg sertéslapocka 50 dkg sertésoldalas 1 kg marhahús 50 dkg füstölt sertéscsülök…

Vecsési babos káposzta

Hozzávalók: 75 dkg vecsési savanyú káposzta, 1 kis fÅ‘tt füstölt csülök, 1 füstölt sertésfarok (vagy köröm), 25 dkg elÅ‘zÅ‘ este beáztatott, nagy szemű tarkabab, 15-15 dkg füstölt szalonna és vöröshagyma,…

Kofta, csípős túrógombócok, kókuszos-mákos paradicsommártásban

Hozzávalók: 30 dkg tehéntúró, 20 dkg liszt, 1 liter paradicsomlé, 10 dkg mák, 10 dkg kókusz, sok erÅ‘spaprika és koriander Elkészítés: Ehhez az indiai, hazánkban ismeretlen, ízlésünknek elsÅ‘ pillanatra meghökkentÅ‘,…

Tepsis borda csípős paprikás sajttal

Hozzávalók: 60 dkg burgonya, só, 40 dkg sertéskaraj, Å‘rölt fehér bors, 8 dkg vaj, 2 dl tejföl, 1 húsos paradicsom, 15 dkg Göcseji csemege csípÅ‘s paprikás sajt, köménymag, szerecsendió Elkészítés:…

Erdélyi pásztorsaláta

Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 kis fej saláta 1-2 evÅ‘kanál borecet 3-4 evÅ‘kanál olaj 10 dkg csípÅ‘s (érett) juhtúró 10 dkg húsos füstölt szalonna 1 összemorzsolt szárított cseresznyepaprika Elkészítés: A…