Csokoládékrémes csavart torta

…állítjuk. A többi csíkot köré tekerjük, jól odanyomkodjuk, de a krémet nem nyomjuk ki. A torta tetejét és oldalát bevonjuk a maradék krémmel, az oldalát csokireszelékkel, vagy tortadarával díszítjük, és…

Eszterházy torta

…a torta oldalára és a tetejére is maradjon. A tetejére a porcukrot a vízzel és a tojásfehérjével kevergetve megmelegítjük, a tortára kenjük, és mielőtt megdermedne csokoládéval kihúzzuk. gyermekkel is készíthető…

Vakondtúrás torta

…forgassuk bele lazán a tojások fehérjének keményre vert habját. Kikent, lisztezett, kerek tortaformába öntve, előmelegített, közepes hőfokú sütőben kisütjük, és rácson kihűtjük. A kihűlt tortalap belsejét egy kanállal úgy kikaparjuk…

Feketeerdő torta

…végül a csokissal. Ez azért lényeges, mert a szeletelésnél így szebben mutat. Ha ezzel is megvagyunk, ráhelyezzük a torta tetejét, és a maradék tejszínes krémmel bevonjuk körbe a tortát. Kedvünk…

Sacher torta

…cukorral kemény habbá verjük és kanállal a masszába forgatjuk. Végül beleszitáljk a lisztet. A tésztát kivajazott, zsemlemorzsával behintett 22 cm átmérőjű tortaformába simítjuk és 170 fokos sütőben kb. 1 órát…

Kókuszos-banános torta

…15 dkg tejcsokoládé 3 evőkanál étolaj Elkészítés A tésztához az alapanyagokat tésztává gyúrjuk, két részre osztjuk, és két, a tortaformánknak megfelelő kerek lapot nyújtunk belőle. A kókuszos részhez a fehérjét…

Karamellás torta

…deszkán tortaforma méretűre kinyújtjuk. Egyenként a kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formára fektetjük, és előmelegített sütőben, közepes lángon körülbelül 10 perc alatt megsütjük. Az első tortalapot megkenjük lekvárral, bevonjuk a krém…

Tatin torta

…borítsd egy tálra, így az almák kerülnek a torta tetejére. A legegyszerűbb, ha a serpenyő tetejére teszel egy tányért, és megfordítod. Nem teljesen felvert tejszínhabbal tálald. A receptet beküldte: Gvivike…

Boszorkánytorta

…lévő utasítás szerint elkészítjük a tortazselét, majd bevonjuk vele a meggyet. Hagyjuk megdermedni, majd levesszük a tortagyűrűt, és a torta oldalát bevonjuk tejszínhabbal. Krémsajtos töltelék: A krémsajtot simára keverjük a…

Húsvéti torta II.

…tojássárgákat és a cukrot kikeverem. A tojásfehérjékből kemény habot verek, és apránként, felváltva hozzáadom a lisztet és a cukorral kikevert tojássárgákat. Kikent, kilisztezett tortaformában megsütöm. A krémhez a tejet a…