Finom csalamádé

…zöldség összetétel ízlés szerint változtatható. Elkészítési idÅ‘: 240 perc A receptet beküldte: HisztikirálynÅ‘ Hasonló kategóriák csalamádé ecet nélkül csalamádé hagyma nelkul csalamade recipe kerékrépa savanyítás kerekrépa savanyítása kakaómassza összetétele vaslábas…

Spanyol zászló

Hozzávalók: 75 dkg borjúszegy, 5 tojás, 3 marinált paradicsompaprika, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 5 dkg mandula, só, bors, ecet, olaj Elkészítés: A húst kiterítjük, sózzuk, borsozzuk, kevés evcettel…

Réteges tepertős pogácsa III.

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 3 dkg élesztÅ‘ 1 dl tejföl pici cukor 3 kanál fehérbor vagy 1 kanál ecet 35 dkg darált tepertÅ‘ 10 dkg zsír Å‘rölt bors ízlés szerint…

Lazac-steak fűszeres vinaigrette szósszal

…2 evÅ‘kanál vaj vagy olívaolaj Mártás: 2 evÅ‘kanál tárkonyecet vagy balzsamecet 1 közepes challotte-hagyma apróra szelve 2 gerezd préselt fokhagyma 2 evÅ‘kanál vágott friss fűszernövény tetszÅ‘legesen: bazsalikom, snidling, turbolya, tárkony,…

Kínai szezámos csirke

Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé A masszához: 20 dkg liszt 1 tojás 1 csomag sütÅ‘por 1 csipet keményítÅ‘ 1 evÅ‘kanál olaj víz só A mázhoz: 1 kiskanál ecet 1 kiskanál cukor…

Virslis tészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva sajt a lekenéshez tojássárga só Virsli 1 margarin 1 ek. 10%-os ecet 6 ek. víz 40 dkg liszt vagy pedig…

Sültpaprika-saláta

Hozzávalók: 1 kg vastag húsú, nagy méretű zöldpaprika (színes is lehet), 4 evÅ‘kanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, ízlés szerint ecet, cukor, só. Elkészítés: a megmosott zöldpaprikákat tepsibe teszem egymás mellé,…

Csóró pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 6 evk fehérbor (vagy 4 evk. víz, 2 evk. ecet) 20 dkg vaj vagy margarin 30 dkg félgrízes liszt tojás…

Szerelmeslevél

Hozzávalók: kb. 10-15 darabhoz: 30 dkg háj 50 dkg liszt 1 evÅ‘kanál tejföl 1 tojás + a kenéshez 1 evÅ‘kanál ecet 1 kávéskanál cukor 15 dkg pikáns lekvár Porcukor a…

Lazac tejfölös szósszal

…cukor 4-5 evÅ‘kanál ecet (5%-os) 1 dl hideg víz 1 kígyóuborka só bors Elkészítés: A halat bÅ‘rével lefelé a serpenyÅ‘be helyezzük, és 4-5 percig sütjük. Sózzuk, borsozzuk. Megfordítjuk, és a…