Mr.Manul halászós léje (halászlé – ahogy mi szeretjük)

…1 db fehérrépa pirospaprika só bors Å‘rölt kömény Elkészítés: Az alaplébe szánt halat halfejet a hagymával, paprikával,paradicsommal és a zöldséggel felteszed fÅ‘ni annyi vízben,hogy ellepje az alkotórészeket. A halászlébe szánt…

Borban sült csuka

…együtt lábosba szedjük, a halat idÅ‘nként a lével meglocsolgatva rózsásra sütjük. Míg a hal pirul, mártást készítünk a gombás lébÅ‘l. Egyszerűen csak besűrítjük a tejszínnel, ha sok a lé, rá…

Sózott tőkehal sütőben sütve

…evÅ‘kanál apróra vágott petrezselyemzöld zsemlemorzsa Elkészítés: A sózott halat elÅ‘zÅ‘ napon áztassuk be hideg vízbe, 2-3 alkalommal cseréljük rajta a vizet. Húzzuk le a hal bÅ‘rét, távolítsuk el a csontokat,…

Krémes tojások

…kiszedem. A sonkát elõször vékony metéltre, a metéltet apró kockákra vágom. ELKÉSZÍTÉSE: 3 kis keverõtálba rakom 2-2 tojás fõtt sárgáját, 1-1 teáskanál tejföllel. Az elsõ tálkába öntöm a hal leszûrt…

Hal finom bundában

Hozzávalók: -hal -liszt -tojás -zsemlemorzsa -fokhagyma -zöldség zöldje -só Elkészítés: Ugyanúgy készítjük mint a rántott halat,csak a tojásba teszünk fokhagymát és apróra vágott zöldség zöldjét. A receptet beküldte: bobcsi2…

Rozmaringos hal

…vizet. Addig fõzzük, míg a víz elfõ belõle, a püré egy kicsit besûrûsödik. Ekkor hozzáadjuk a rozmaringot, és addig fõzzük, míg a fûszer megpuhul benne. Ha a hal már eleget…

Hal pikáns mártásban

Hozzávalók: 1kg hal (ponty, amur) 10dkg vaj 1dl tejföl 2 evÅ‘kanál reszelt torma só Elkészítés: A halat megtisztítjuk, kibelezzük, megmossuk, a belsejét megsózzuk és a halat egészben vajjal kikent tűzálló…

Mustáros hal 90naposra

…friss salátával, nem diétázóknak akármivel, de sztem salival a legfinomabb :) Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: mazsi Hasonló kategóriák Diós süti halacska halacska süti diós diós halacska halacska…

Brokkolis halfilé

Hozzávalók: 1 brokkli hal (bármilyen halfilé) darabka vaj szerecsendió, bors sonka, sajt (annyi szelet, ahány hal) Elkészítés: A brokkolit daraboljuk, megpároljuk gÅ‘zben, hűtjük. A halat kivajazott tepsibe rakjuk. Sózzuk, a…

Sült tengeri hal hagymaágyon

…szerint mustárral és borssal. A tepsit kikenem light margarinnal. Vékonyra vágom a hagymát, ezzel leborítom a tepsi alját. Ráhelyezem egymás mellé a szeletekre vágott halfilét. A halfiléket vékonyan megkenem a…