…kókuszreszeléket, lisztet, sót, pirospaprikát összekeverjük és ebben megforgatjuk a pulykaszeleteket és porcelán vagy jénai tányérra rakjuk. Az ananász levét lecsorgatjuk és a kókuszos keverékben ezt is megforgatjuk és a szeletek…
…a kókuszos krémre, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 180 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük. Ezalatt a sárga krémhez a sárgájából, a fele cukorból, a lisztbÅ‘l és a tejbÅ‘l sűrű krémet fÅ‘zünk….
…el, majd úgy sütjük mint a kókuszos tésztát. A tojássárgát a kétféle cukorral jól kikeverjük. Hozzá adjuk a pudingport majd a tejet, és állandó keverés mellett sűrű krémmé fÅ‘zzük, majd…
…krémmé fÅ‘zzük. Amíg kihűl, a szobahÅ‘mérsékletű margarint porcukorral habosra kikeverjük, majd a kihűlt tejes krémmel és a kókuszreszelékkel összekeverjük. A piskótalapokat megkenjük a kókuszos krémmel, málnadarabokat szórunk rá, és mindhárom…
…hozzá a cukrot, végül a tojások sárgáját is egyenként, természetesen a habverÅ‘ folyamatosan dolgozik. Legvégül a kókuszos lisztet keverjük a tojáshabhoz, de ezt már fakanállal. 160-180 fokos elÅ‘melegített sütÅ‘ben tűpróbáig…
…Majd a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és a kókuszos masszához keverjük óvatosan. Kiskanállal formás falatokat halmozunk egy sütÅ‘papírral bélelt tepsire, és 190 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 25-30 perc alatt aranyszínűre…
…a kókuszos krém kerül. Rátesszük a harmadik lapot, a tetejére olvasztott ét tortabevonót vagy csokimázat teszünk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Éden_ küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hempergetos kokuszos sutemeny…
…lecsepegtetett mozzarellagolyókat kétszer egymás után elÅ‘ször megmártjuk a tojásban, majd meghempergetjük a kókuszos lisztben – így minden golyón két réteg panír lesz. Forró olajban fél perc alatt készre sütjük, leitatjuk…
…a tésztát 4 vagy 6 részre. Kezünk között egyenként lapítsuk kerekre a tésztagolyókat. A kicsit meggörbített tészta közepébe tegyünk egy kanálnyit a kókuszos-mandulás masszából. Hajtsuk ketté a tésztakorongot, hogy befedje…
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg körte fél liter víz egy citrom leve 3 ek cukor 10 dkg kókuszos keksz 3 ek körtelikÅ‘r 25…