Meggyes joghurt torta

…cl. citromlé csokireszelék a díszítéshez Elkészítés 25 dkg meggyet, vagy cseresznyét darabosra turmixolunk. Elkeverjük 20 dkg natúr joghurttal, 3 dkg porcukorral, 35 dkg habbá vert tejszínnel, 5 dkg olvasztott zselével…

Barackos-pudingos csiga

…Végül beledolgozzuk az olvasztott, de alig langyos margarin felét, belereszeljük a citromhéjat. Langyos helyen addig pihentetjük, amíg a duplájára nem kel. Közben elkészítjük az elÅ‘írásnak megfelelÅ‘en a pudingot, de ízét…

Marcipánszelet

olvasztott margarint, végül a kemény habbá vert tojásfehérjét. Közepes lángon sütjük. A krémhez a búzadarát az olvasztott margarinnal meglocsoljuk, majd a porcukorral és az aromával összekeverjük. A krémet a tésztára

Rakott túrós-szilvás palacsinta

olvasztott, tisztított vajat használunk, mert ettÅ‘l sokkal finomabb lesz a palacsinta. Az olvasztott vaj a következÅ‘képpen készül. Fogunk 20 dkg vajat, takaréklángon megolvasztjuk egy lábosban, és néhány percig nagyon óvatosan…

Vargabéles

…cukor 10 dkg mazsola 10 dkg olvasztott vaj vagy sütÅ‘margarin 1 csomag réteslap 5 dkg porcukor Elkészítés A túrót áttörjük a tojások sárgájával és a cukorral, majd 2 dl tejföllel…

Vargabéles

…hogy a tésztalapok közeit kevés olvasztott margarinnal meglocsoljuk. Az apróra tört cérnametéltet sós vízben megfÅ‘zzük, majd meleg vízzel leöblítve leszűrjük, és melegen tartjuk. Az áttört tehéntúrót simára keverjük a tojások…

Almás-mákos palacsinta

Hozzávalók: 1 tojás 15 dkg liszt 3 dl tej 1 dl szódavíz 2 alma 5 dkg darált mák 5 dkg porcukor olvasztott sütÅ‘margarin só méz vagy juharszirup Elkészítés: A tejbÅ‘l,…

Vargabéles

…Az áttört tehéntúrót simára keverjük a tojások sárgájával, 5 dkg olvasztott vajjal vagy margarinnal vagy sütÅ‘margarinnal, porcukorral, van. cukorral, citromhéjjal, és a tejföllel, majd a fÅ‘tt tésztát beleforgatjuk. Az egyik…

Sós kifli

Hozzávalók: 1 kg liszt 7 evÅ‘kanál olvasztott zsír vagy vaj 1 evÅ‘kanál só 5 dkg élesztÅ‘ 5 dl tej 1 kanál cukor a kelesztéshez Elkészítés: Langyos tejbe 1 kanál cukrot…

Túrós bukta

…élesztÅ‘t. Addig dagasztjuk, amíg el nem válik a táltól a tészta. Beleteszünk 3 evÅ‘kanál olvasztott margarint, és újra összedolgozzuk. Egy órán át letakarva, meleg helyen kelesztjük, hogy duplájára nÅ‘jön a…