TESZTARA OLVASZTOTT CSOKI



Sajtos-bogyós lepény

…Elkészítés: Dolgozzuk össze a tészta alapanyagait, és nyújtsuk ki fél centi vastagra és tegyük kivajazott formába. Reszeljük le a sajtot, a felét szórjuk a tésztára a kimagozott olajbogyóval együtt, és…

Sajtos-bogyós lepény

…Elkészítés: Dolgozzuk össze a tészta alapanyagait, és nyújtsuk ki fél centi vastagra és tegyük kivajazott formába. Reszeljük le a sajtot, a felét szórjuk a tésztára a kimagozott olajbogyóval együtt, és…

Almás pite

…a sütÅ‘lemez alját és peremét. A kiálló végeket levágjuk. Az almás keveréket a tésztára simítjuk. A maradék tésztát kinyújtjuk, derelyevágóval csíkokra szabdaljuk, és rácsmintában a tésztára helyezzük, megkenjük a felvert…

Karfioltorta

…piskótatészta állagú legyen, teszek bele fél csomag sütÅ‘port, sóval, ételízesítÅ‘vel, fehérborssal és csipetnyi curryvel ízesítem. A karfiolos tésztát tepsibe öntöm, a pörköltbÅ‘l a húst ráteszem a tésztára, fél vagy akár…

Rácsos linzer

…A diót megdaráljuk, a kristálycukorral összekeverjük. A tésztára baracklekvárt kenünk, majd a cukros diót rászórjuk. A másik, kisebb csomag tésztából hosszú, nudliszerű hengereket sodrunk és rácsosan a tésztára tesszük és…

Almás-túrós finomság

…terítünk bele. A tésztát kinyújtjuk, és beletesszük. Az almát meghámozzuk, lereszeljük és kinyomkodjuk. Jól összekeverjük az áttört túróval, a felvert tojással a mazsolával és ízlés szerint cukorral. Rákenjük a tésztára….

Túrós-ribizlis sütemény

…keverjük össze. 3: a ribizlit szórjuk a zsiradékkal vagy sütÅ‘margarinnal kikent, lisztezett tepsibe rakott tésztára, a túrókrémet rács alakban nyomjuk a tésztára. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, 170 fokon kb, 25 percig sütjük….

Francia krémes

…pöfögÅ‘s volt, akkor a felvert tojásfehérjéhez adtam, összekevertem, és el is készült a krém, még melegen a tésztára simítottam. 6 dl tejszínt keményre vertem, és a kihűlt krémre simítottam. A…

Finom epres sütemény

…lévÅ‘ tésztára terítjük. A második tésztába belegyúrjuk a kakaóport és a gyümölcs tetejére reszeljük. A tojások fehérjéjét a cukorral kemény habbá verjük és a tésztára simítjuk, végül az utolsó tésztát…

Omlós almás pite

…akkorára nyújtjuk, mint gáztepsi, és kikent tepsibe fektetjük. Az almát kinyomkodjuk, a vaníliás cukorral, a zsemlemorzsával és a fahéjjal összekeverjük, egyenletesen a tésztára simítjuk. A másik tésztát is kinyújtjuk, majd…