Csirke sipeki módra
…szaftból néhány kanálnyit elteszek, ez majd a kifőtt tésztára kerül egy apróra vágott paprikával és petrezselyemzölddel együtt. (Aki szereti tehet rá összevágott erőspaprikát is.) A csirkét visszateszem a szaftba, és…
TESZTARA OLVASZTOTT CSOKI
Sütőtökös-túrós pite (quiche)
…fóliába csomagolni, és 30 percre hűtőbe tenni. Végül a hűtőből kivéve, kinyújtani és egy piteformába helyezni úgy, hogy a szélét is befedje. Villával jól megböködni, majd sütőpapírt tenni a tésztára,…
Somlói galuska
…a pudingokat a csomagoláson leírtak alapján + cukorral elkészítjük és a tésztára kanalazzuk, először a vaníliást, azután a csokisat, végül tejszínhabbal díszítjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák somlói galuska szelet…
Tojásrántottás-póréhagymás lepény
…egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A póréhagymát kevés olívaolajon vagy vajon megfuttatjuk (csak annyira, hogy ne legyen kemény), majd rászórjuk a tésztára. A piros paprikát felkockázzuk, a kolbászt felkarikázzuk és…
Meggyes lepény másként
…db citrom, 10 dkg őrölt mandula, 3-4 csepp színtelen keserűmandula aroma. A tetejére: 30 dkg felolvasztott, lecsöpögtetett mirelit meggy. A tészta lekenéséhez: 1 tojásfehérje. A tortaforma kikenéséhez: kevés vaj. Elkészítés:…
Szőlős-diós spagetti hidegen
…25 dkg spagetti Elkészítés: A sajt felét összekeverem a többi hozzávalóval, utoljára a szőlővel, majd a megfőtt, kihűlt tésztára öntöm. A tányérokon lévő tésztára reszelem a megmaradt sajtot. Megjegyzés: A…
Mákos balatoni szelet
…beledolgozzuk a tojásokat, majd rászitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet. A massza egyik felét 38×34 cm-es margarinnal kikent tepsibe simítjuk. A másik felét a mákkal elvegyítjük, és a világos tésztára kenjük….
Finom sütőtökös torta
…úgy, hogy pereme legyen. Sütőpapírral lefedjük, száraz babot öntünk rá, és előmelegített sütőben 15 percig elősütjük. Ha kész, a babot leöntjük. A tököt villával összetörjük, és halmokban a tésztára helyezzük….
Meggyes kocka
…a porcukorral kikeverjük, majd az apránként hozzáadott vaníliás krémmel és a dióval simára dolgozzuk. A lecsöpögtetett meggyet beleforgatjuk, a tésztára simítjuk. Hűtőszekrényben dermedni hagyjuk. A mázhoz valókat nem túl erős…
Prágai szelet
…A krém: 20 dkg Ráma margarint kevés porcukorral és egy csomag gesztenyemasszát kikeverünk és ezt a kihűlt tésztára kenjük, majd végül csokimázt öntünk a tetejére. Jó étvágyat! gyermekkel is készíthető…