Mákos Duna szelet
…tésztára kenjük. A barackokat konyhai törlÅ‘papírral leitatjuk, és három fél db kivételével, a vágott felükkel lefelé, a tésztára helyezzük. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük. A krémhez a pudingot a maradék cukorral megfÅ‘zzük,…
…tésztára kenjük. A barackokat konyhai törlÅ‘papírral leitatjuk, és három fél db kivételével, a vágott felükkel lefelé, a tésztára helyezzük. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük. A krémhez a pudingot a maradék cukorral megfÅ‘zzük,…
…lapot használunk, az már fel van csíkozva. Egyet tálra teszünk belÅ‘le. A közepére valókat összegyúrjuk, és a tésztára, hosszában félhenger alakban ráfektetjük, rásimítjuk. 2. A krémhez valókból, a margarin kivételével,…
…kinyújtjuk, margarinnal kikent, lisztezett tepsibe tesszük. A töltelékhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé a porcukrot is beledolgozzuk. A kókuszreszeléket beleforgatjuk, és egyenletesen a tésztára kenjük. A másik…
…és a kikent tepsibe simítjuk. A sütÅ‘be tolva tíz percig sütjük. Ezalatt a II. réteghez a porcukrot a tojássárgájával habverÅ‘vel fehéredésig verjük, majd a félig sült tésztára simítjuk. A sütÅ‘be…
…tejfölt, a lisztet, a sütÅ‘port, és kizsírozott vagy kisütÅ‘margarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. Az almákat héjastól lereszeljük (nem kell kinyomkodni), ráterítjük a tésztára, megszórjuk fahéjjal, és megsütjük. Közben 20 dkg porcukrot…
…kikent tepsibe nyújtsuk ki, süssük 175 fokon, 15 percig. A csokoládébevonót aprítsuk fel, és forró víz fölé állított tálban olvasszuk meg. Kenjük a tésztára, és hagyjuk kihűlni. A vaníliarudat hosszában…
…tejjel felfÅ‘zzük ,és ha kihűlt a két krémet összekeverjük. Felét a kihűlt tésztára kenjük a másik feléhez hozzáadjuk a kakaó és a darált kávét kikeverjük és ezt is a tésztára…
…pudingot, egyenletesen elkenjük, majd a következÅ‘ tésztára a vaníliás pudingot. A tészta tetejére gÅ‘z fölött megolvasztott étcsokoládét egy evÅ‘kanál olajjal összekeverünk, majd egyenletesen elkenjük. Másnapig hagyjuk puhulni. gyermekkel is készíthetÅ‘…
…a vajat, és addig keverjük, amíg a vaj elolvad. MielÅ‘tt a tésztára öntjük, belekeverjük a tojásfehérjét a már langyosra hűlt mázba, ettÅ‘l még fényesebbé válik. A tésztára öntjük, elsimítjuk, hagyjuk…
…a kelési idÅ‘ is. A tésztát négy részre osztom, kinyújtom kb. 1,2 cm vastagságúra. A tojássárgát a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal kikeverem, a tésztára kenem, azután a sajtot a párizsival összekeverem,…