Máktorta

…a krémmel megkenjük és a tetejét is bevonjuk. Díszítés: ízlés szerint, pl. egész mákszemekkel, színes cukorral, vagy csokidarával meghinteni. Hasonló kategóriák réteslisztbÅ‘l készült gyors kevert sütemények réteslisztbÅ‘l készült ételek lisztkrem…

Gesztenyegolyók

…evÅ‘kanál tej 30 gramm kristálycukor 250 gramm gesztenyemassza Elkészítés A hozzávalókat a dió kivételével összegyúrjuk, az így készült masszából golyókat formálunk, közepükbe 1-1 gerezd diót teszünk. Csokoládémasszát készítünk, majd a…

Májgaluskaleves gyorsan

…dl. húsalaplé, vagy leveskockából készült húsleves 20 dkg. sárgarépa 15 dkg. zöldborsó (tisztított vagy mélyhűtött) Elkészítés: A zsemléket beáztatjuk, a hagymát apróra vágjuk, és az olajon megdinszteljük. A májat megtisztítjuk,…

Karamell-csoda

Hozzávalók: fél liter tej 1 evÅ‘kanál vaj 4+1 evÅ‘kanál cukor 2 evÅ‘kanál étkezési keményítÅ‘ 1 dl víz Elkészítés: A 4 evÅ‘kanál cukrot karamellizálom egy teflon serpenyÅ‘ben, majd hozzáadom a vajat…

Csokis rostkeksz

…tepsire tesszük. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, 180 fokon kb. 20 perc alatt készült el. (A receptkönyvben 8 percet írnak, de nekem úgy nagyon puha volt még a tésztám.) Egy bögre (sovány) tejjel…

Gomba

…a 15 dkg Ramából, és a 15 dkg porcukorból készült keverékkel. Ugyanezzel a krémmel illesztjük a gomba kalapjához a szárakat. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák Milyen a félbe vágott pöfeteg…

Görög padlizsánragu

…frissessé teszi a ragut. Az egészet alaposan összekeverem, és közepes lángon még kb. 10 percig rotyogtatom és már el is készült a görög padlizsánragu. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák…

Hamburger candidásoknak

Hozzávalók: 2 szelet candida kenyer vagy zsomle (kt lisztbol keszult eleszto es cukor mentes kenyer) maradek sultcsirke vagy pulykamell fokhagyma petrezselyem 1 tojas so, bors mozarella sajt hagyma 2-3 szelet…

Krumplis ínyenc csemege

…a krumpilhoz. Hozzáadjuk még a borsot, citromlét, garmamasalát, petrezselyemet. Hagyjuk kihűlni, golyókat formálunk, és sárga borsó lisztbÅ‘l készült palacsinta tésztába (kis kurkumával színezve) mártogatjuk és olajban kisütjük. Tanácsok: MACERÁSNAK TŰNIK,…

Májgombóc (levesbetét)

…Vizes kézzel kis gombócokat formálunk,vagy kávéskanállal galuskákat szaggatunk belÅ‘le,és a forró levesbe fÅ‘zzük. Az egyszerű zöldséglevest vagy a leveskockából készült levest ízletesebbé,tartalmasabbá tehetjük vele. Húslevesbe is kiváló levesbetét. Tanácsok: Nagyon…