Mákos narancsos muffin
…A gyümölcshúst feldaraboljuk. A mákot a cukorral, a sóval, az olajjal és a tejföllel összeöntjük, hozzáadjuk a tojásokat és a narancsos cukrot, majd az egészet jól összekeverjük. Óvatosan belekeverjük a…
a furj tojas elkeszitese
Halálos csokitorta
…kevergetve megolvasztjuk. Ha már sima és folyós, félretesszük kihűlni. Indulhat az érdemi munka, azaz a tortamassza elkészítése és a tortasütés. A tojásokhoz hozzáadjuk a cukrot, a vaníliarúd kikapargatott belsejét, a…
Baconbe tekert libamáj
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1 db, 60-80 dkg-os hízott libamáj 4 szelet baconszalonna 1 kisebb fej vöröshagyma 1-2 evõkanál olaj 1-2 gerezd fokhagyma só, bors Elkészítés: ELKÉSZÍTÉSE: A libamájat vágjuk…
Somlói galuska – ahogy mi szeretjük
…ezt a rétegezést addig folytatjuk, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A legfelsÅ‘ réteg krém legyen. A csokimázhoz a kakaót, a kristálycukrot és a vizet gÅ‘z felett felolvasztjuk, elkeverjük benne…
Mexikói rakott krumpli
…Elkészítés: A krumplit akár héjában, akár pucolva megfÅ‘zöm, mikor puha, tallérokra vágom. Közben a zöldséget is felteszem fÅ‘ni (ja, mindkettÅ‘t enyhén sós vízben). Egyidejűleg jöhet a szója elkészítése: kevés olajon…
Sacher torta
…a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal és a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, és tovább habosítjuk. A tojásfehérjéket felverjük a cukorral és a két masszát összeforgatjuk. Beleszitáljuk és elkeverjük a…
Zöldfűszeres-olajbogyós körözött
…egyáltalán nem. Ehhez az alaphoz lehet egyéni ízlés szerint a többi hozzávalót hozzákeverni. Ha van újhagyma, metélÅ‘hagyma vagy póréhagyma, bármelyik használható. Megjegyzés: A receptet Saci küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák juh…
Tárcsás hús
…kockákra vágd fel. IdÅ‘közben rakjatok tűzet a tárcsa kiégetéséhez, ha már egyenletesen lobog a tűz, égesd ki a tárcsát, majd újságpapírral töröld ki. Ezután jöhet az étel elkészítése. ElÅ‘ször az…
Hússaláta – Mirza módra
Hozzávalók: 25 dkg párizsi vagy sonka 20 dkg fÅ‘tt burgonya 10 dkg csemege uborka 1-2 alma A tartármártáshoz: 4 dl tejföl 1 dl majonéz 1 teáskanál mustár só cukor Elkészítés:…
Csokis-rumos szelet
…szódabikarbónából, és 4 evÅ‘kanál kakaóporból tésztát gyúrunk, (ha nem áll össze, akkor pici tejet adhatunk hozzá). ElÅ‘melegítjük a sütÅ‘t. A tésztát 3 egyenlÅ‘ részre osztjuk, kinyújtjuk, és kisebb méretű vajazott…