Narancsmázas sütemény
…és a 8 kanál porcukrot összekeverjük habos tölteléknek. A máz elkészítése: a 6 dl narancslé 1/3-át összekeverjük a csomag vaníliás pudingporral, hidegen. A narancslé 2/3-át pedig feltesszük forrni, mikor felforrt,…
a furj tojas elkeszitese
Karamellás szelet
…a felolvadt cukros tejhez. Sűrűre fÅ‘zzük. Kihűlés után hozzákeverjük a margarint. Csokimáz elkészítése: A porcukrot és a kakaót átszitáljuk, hozzáadjuk az olvasztott, DE NEM FORRÓ margarint és összekeverjük Å‘ket. Ahogy…
Szlovák meggyes
…öntjük és megsütjük. A krém elkészítése: a tejet a pudinggal és az 5 kanál cukorral megfÅ‘zzük, ha kihűlt, a 25 dkg cukorral kikevert margarint hozzákeverjük. A kihűlt tésztára a krém…
KétszÃnű torta
…pudingport, és a sütÅ‘port elkeverjük a lisztben, majd apránként a masszához adjuk. 4 tojásfehérjébÅ‘l keményre vert habot könnyedén a sűrű masszához adjuk, és 24x34cm-es tepsiben megsütjük. Barna torta elkészítése: a…
Sakktorta
…a kakaóval habosra keverjük, és a kihűlt Ramás cukorral összekeverjük. A torta összeállítása: a piskótát 1 cm csíkokra vágjuk, és elkezdjük a tortakarikába lerakni. A sárgával kezdjük, majd utána a…
Epres Malakoff torta
…dkg porcukrot és 5 cl rumot. Összeállítás: Egy vékony piskótalapot teszünk a kapcsos tortaforma aljára. Az epres krém 1/3 részét rátöltjük. Egy rétegben kirakjuk a krém tetejét a szirupba beáztatott…
Zabkorpás epertorta
…az étolajat, de ekkor már csak kézzel keverjük. Langyosra melegített, 150-200 Celsius fokos sütÅ‘ben, kerek tortaformában kisütjük (ha a teteje hamar elkezd barnulni, alufóliával lefedve sütjük tovább). A krém elkészítése:…
Epres malakoff torta
…5 cl rumot. Az epres malakoff torta összeállítása: egy vékony piskótalapot teszünk a kapcsos tortaforma aljára. Az epres krém 1/3-ad részét rátöltjük. Egy rétegben kirakjuk a krém tetejét a szirupba…
Epres malakoff torta
…zselét. Szirup elkészítése: 2 dl vízben feloldunk 10 dkg porcukrot és 5 cl rumot. Az epres malakoff torta összeállítása: a kapcsos tortaformának az aljára teszünk a babapiskótából jó szorosan, ha…
Csokoládés-banános torta
…és a fahéjat. Banánkrém elkészítése: a banánt a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal és a kurkumával a turmixgépben pürésítjük. A tejszínt a porcukorral és a zselatinporral felverjük, majd összekeverjük a banános masszával….