…hájzsír Elkészítés: A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, majd összegyúrjuk a tejfölben felfuttatott élesztÅ‘vel és a többi hozzávalóval. Közepesen kemény tésztát készítünk. Kb. fél órát kelni hagyjuk, majd gyúródeszka nagyságúra nyújtjuk,…
…tálba, hozzáadom a rumot. Ebbe áztatom a babapiskótákat. Egy csatos formába helyezem, erre rakom az ananászkarikákat, majd ráöntöm a megfÅ‘zött vaníliás pudingot. A következÅ‘ben megint babapikóta következik (nem kell spórolni…
Hozzávalók: 25 dkg fÅ‘tt marhahús 25 dkg héjában fÅ‘tt burgonya 15 dkg alma 10 dkg csemege uborka 10 dkg póréhagyma 1 db kisebb citrom 1 gerezd foghagyma 2 db fÅ‘tt…
…hosszában félbe vagy négyrét vágott tormával szorítjuk le. A sós vizet még egyszer felforraljuk, kihűtjük, és az uborkára öntjük. Azonnal leköthetjük, és a kamrába tehetjük. Ne tartsuk el január-februárnál tovább….
Hozzávalók: 1,5 kg fehér káposzta 1,5 kg uborka 1,5 kg zöldparadicsom 1,5 kg zöldpaprika 1 kg vöröshagyma 40 dkg cukor 10 dkg só 3 dl 20%-os ecet 1 dkg borkén…
…Mindent sarvalóval lesarvalunk, rátesszük a cukrot, sót és ecetet, és jól összekavarjuk. Azután borkányba tesszük, késhegynyi szalicilt teszünk a tetejére, és azután lekötözzük. Megjegyzés: Nagyon finom. A receptet Csilla küldte….
…magozzuk ki és vágjuk apró kockákra. A répát tisztítás után szintén kockázzuk fel.A petrezselymet aprítsuk finomra. Az uborka,a répa, és a paprika kockákat(mindegyikbÅ‘l tegyünk félre egy keveset a díszítéshez)együtt keverjük…
…lecsepegtetett jégsaláta levelekkel. 5.) Összekeverjük a gnocchit a gombával és a tejfölös dresszinggel, majd szépen a jégsalátával bélelt tálra öntjük, és uborka/ citrom karikákkal díszítjük. Azonnal fogyasztható, de késÅ‘bb, hidegen…
…Nagymamám receptje. A receptet Eperszeletke küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kannás uborka recept csalamádé saját levében csalamádé eltevése csalamádé eltevése télire csalamade keszites csalamádé azonnali fogyasztásra csalamádé elrakása télire csalamádé eltevés…
…vízben kifÅ‘zzük.Hűtjük. Leves: A tojássárgáját kevés sóval,fél citrom levével kikeverjük,és kéverés közben lassan hozzáadjuk az olajat.Hozzá ötjük a joghurtot,a karikára vágott uborkát,és pépé turmixoljuk.SzűrÅ‘n áttörjük. Fehérborral,sóval,citromlével ízesítjük,hűtjük. Tálalás elÅ‘tt beletesszük…