Papsapka
…kanál cukrot, ezt összemelegítjem. Felverem a tejszínt 4 kanál porcukorral, egyik felét a pudinghoz, másik felét a csokihoz keverem, a csokihoz hozzáteszem a magvalt meggyet is. Kivajazok egy edényt, ami…
agyag savanyÃtó edény
Marhahúsos egytálétel juharsziruppal
…mindent össze kell dobni, aztán a többi a speciális edény illetve a gáztűzhely dolga. Laktató, maximum kenyeret lehet hozzá enni, aki akarja. Jó étvágyat hozzá! A receptet Littledove küldte. Köszönjük!…
Kalóriaszegény könnyű joghurtos torta
…az anyósjelölttÅ‘l kapott tejforraló duplafalú edény, vizet kell a két fal közé tölteni.) Megvártam amíg kézmelegre hűlt, hozzáadtam a kisebb darabokra vágott almát, és óvatosan belekevertem a vaníliás cukorral kemény…
Parmezánfelfújt diómártással
Hozzávalók: 12dkg teavaj 10dkg finomliszt 4dl tej 10db tojás 10dkg finomra reszelt parmezán sajt Elkészítés: Egy edényben a vajból és a lisztbÅ‘l világos rántást készítünk,a felforralt tejet hozzáöntjük és takaréklángon…
Sajtos hajtovány
…mély tálba szitáljuk. Beleszórjuk a sót, beleöntjük az élesztÅ‘s tejet, az olajat, és az egészbÅ‘l szép sima, az edény falától elváló, de puha tésztát gyúrunk. A tésztát konyharuhával letakarjuk, és…
RÉTES (HÚZOTT)
…evÅ‘kanál ecet pici élesztÅ‘ cukros tejben felfuttatva marék só langyos vízben feloldva 25 dkg finomliszt 75 dkg rétesliszt Elkészítés A tésztát jól kidolgozzuk a hozzávalókkal, úgy, hogy elváljon az edény…
Tojások sajtos tésztában
…a tejjel simára keverjük, hozzáadjuk a vajat lassútüznél állandóan kevergetve addig fÅ‘zzük, mig az edény falátol el nem válik.Ekkor levesszük a tűzrÅ‘l hozzáadjuk a tojást a borsot,szerecsendiót, és a reszelt…
Almás karaj
Hozzávalók: 1 kg karaj 1 db alma 6-8 szelet bacon szalonna (húsos) citromlé só bors Elkészítés: A karajt megmossuk és lecsepegtetjük. Egy tűzálló edény alját kibéleljük a szalonnával. A húst…
Fagyitiramisu
…A vaníliafagylaltot kb. egy órával elÅ‘bb kiveszem a mélyhűtÅ‘bÅ‘l, hogy puha legyen. MegfÅ‘zöm a feketekávét. ElÅ‘veszek egy magasabb, közepesen nagy, négyszögletes edényt. (Én általában jénaiban szoktam csinálni). A feketekávéba beleöntöm…
Ekler fánk
…tészta fÅ‘zve készül. A vizet a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal felforraljuk, azonnal belekeverünk 15 dkg jó lisztet, és addig fÅ‘zzük, míg az edény falától elválik. Levesszük a tűzrÅ‘l, 2-3 percig állni…