Alföldi vargabéles
…pirosra sütjük (180 fokon kb. 40 percig, a tepsi mérete kb. 24×35 cm). Még melegen meghintjük porcukorral, és ha kihűlt, szeletekre vágjuk. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák alföldi zúzapörkölt receptek…
alföldi zúzapörkölt receptek
Húsvéti sárgatúró
…Alföldi édesség, és kötelezÅ‘ a füstölt finomságokkal együtt enni! Sok helyen ez furcsa, de érdemes megkóstolni, mert nagyon finom. És kenyér helyett kizárólag kalács dukál minden mellé! Megjegyzés: Nagyanyám receptje….
Tárkonyos őzragu 100 személyre
…éjfél körül birkapörkölt alföldi módra, burgonyával. Képem nincs hozzá, egyébként kinézetre nem is a legszebb étel. De az íze kárpótol mindenért. Aki kevesebbet akar, arányosan csökkentse a hozzávalókat, lakásban is…
Alföldi batyu
…ételt ajánlottam, bármelyiket választod, jó étvágyat hozzá, Nord! A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csemege uborka eltevése dúnsztolás nélkül olajos kevert gyulai sertéskaraj gyulai betyárleves alföldi birkapörkölt Rozspálinka készítésr…
Alföldi gombócleves
Hozzávalók: 6 szem (1 kg) burgonya 25 dkg finomliszt 2 egész tojás 1 közepes fej vöröshagyma 3 szál sárgarépa (közepes) 2 szál fehérrépa (közepes) 1 közepes zellergumó fél csokor petrezselyem…
Bakonyi betyárleves
Hozzávalók: 1 tk olaj 10 dkg füstölt kenyérszalonna vagy 15 dkg bacon 25 dkg gomba 1 mokkáskanál csípÅ‘s paprika krém 1 tasak Knorr Alföldi gulyásleves(lehet házikészítésű) 1 ek tejföl Elkészítés:…
Alföldi vargabéles II.
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt fél csomag sütÅ‘por 25 dkg sütÅ‘margarin 2 tojássárgája kevés tejföl 1 evÅ‘kanál cukor csipet só A töltelékhez: 15 dkg cérnametélt 50 dkg túró 15…
Alföldi vargabéles
Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin kevés tejföl 4 evÅ‘kanál cukor csipet só 15 dkg cérnametélt 30 dkg tehéntúró 5 db tojás 2 dl tejföl mazsola 3 dkg vaj…
Krumplis tarhonya
…FÅ‘zés közben tehetünk bele füstölt kolbászkarikákat is. Addig fÅ‘zzük, amíg jó sűrű lesz. Uborkasalátával tálaljuk. Megjegyzés: Ez egy tipikus alföldi étel. Édesanyám gyerekkoromban Szegeden sokszor készített ilyet. Lényege: olcsó, gyorsan…
Böllér máj
…legvégén megpaprikázod. Amikor már puha, ráöntöd a savanyú hagymát. És csak ezután sózod az egészet! Megjegyzés: Ez tipikus alföldi disznótoros étel. A receptet Rózsa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák böllér máj…