Alföldi tészta
Hozzávalók: 1 cs.csuszatészta,40 dkg füstölt,fÅ‘tt hús,20 dkg gomba,só,p.paprika,v.hagyma,1 dl tejföl. Elkészítés: A csuszatésztát a szokásos módon enyhén sós vízben kifÅ‘zzük,a fÅ‘tt füstölt húst ledaráljuk.A v.hagymát apróra vágjuk,és kevés zsiradékon lepirítjuk,hozzáadjuk…
