Sajttal és ananásszal töltött rántott gomba

eltéve késÅ‘bb felhasználhatjuk pl. pörköltbe vagy levesbe! A recept konyhai boszorkánykodás eredménye, annyira jól sikerült, hogy számos születésnapra, házavatóra és ballagási ebédre is elkészíttették velem! :) A receptet Laraa21 küldte….

Mennyei saláta

…van eltéve. Ha ezt otthon egy kis befÅ‘ttesüvegbe tesszük, és leöntjük olívaolajjal, teszünk mellé néhány gerezd fokhagymát, kész is a nyolcad annyi pénzbe kerülÅ‘, ám a boltit kenterbe verÅ‘ házi…

Gyors mandarinos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg liszt 1 sütÅ‘por 25 dkg cukor 25 dkg darált dió 6 tojás 5 db mandarin héjastól 10 dkg margarin Elkészítés…

Tök- vagy cukkiniköret

Hozzávalók: 1 közepes nagyságú, fiatal tök vagy cukkíni, 1/2 kg krumpli, kb. 1/2 dl olívaolaj, só, petrezselyemzöldje, 1-2 gerezd fokhagyma Elkészítés: A tököt vagy cukkínit megmossuk, és egészben, héjastól megfÅ‘zzük…

Cukkinikrémleves II.

Hozzávalók: 2 nagyobb cukkini 1 pohár tejföl 3-4 gerezd fokhagyma frissen Å‘rölt bors ételízesítÅ‘ curry (nem kell sajnálni) Elkészítés: A cukkiniket alaposan megmosom, a végeit levágom. Nagylyukú reszelÅ‘n héjastól lereszelem….

Túrós sonkarolád kapros salátában

…csokor kapor, ízlés szerint só és törött fehér bors. Elkészítés: a juhtúrót simára keverem a tejföllel, reszelt tormával, sóval, cukorral. Az uborkát megmosom, és héjastól lereszelem. A kaprot felaprítom. A…

Gesztenyés-almás vöröskáposzta

…almaecet, kevés cukor. Elkészítés: A vöröskáposztát letisztítom és megreszelem vagy nagyon vékony csíkokra metélem. Megsózom. Az almákat héjastól negyedekre vágom, magházukat kiszedem és vékony szeletekre aprítom. A héjas gesztenyét kereszt…

Reszelt almás sütemény

Hozzávalók: 30 dkg liszt 30 dkg alma 30 dkg porcukor 3 db tojás 1 csomag sütÅ‘por 5 dkg durvára vágott dió Elkészítés: Az almát héjastól lereszelem, majd egy tálban a…

Villámgyors meggyes finomság

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 db egész tojás, (héjastól megmérve) kristálycukor annyi deka, amennyi a tojás súlya liszt annyi deka, amennyi a tojás súlya 25 dkg…

Sütőtöktorta

…10 dkg dió; 3 tojásfehérje; 12 dkg barna cukor. Elkészítés: A sütÅ‘tököt megmossuk, félbehasítjuk, magjait kikaparjuk. Utánna héjastól nagyobb kockára vágjuk, tepsire rakjuk, és közepes lángnál megsütjük. Amikor kihűlt, meghámozzuk…