…a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütÅ‘porral elvegyített lisztet, majd a megmosott, héjastól lereszelt almát. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott,liszttel meghintett tepsibe öntjük, durvára vágott dióval megszórjuk, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben 10 percig…
…tésztát szép sárgára megsütjük. Közben az almákat héjastól kicsumázzuk és szeletekre vágjuk. Ha megsült, sütÅ‘lemezre borítjuk, és a tetejét vékonyan bekentjük a lekvárral. A tetejét megrakjuk az almaszeletekkel, és meghintjük…
…fele vágva héjastól beledobom. Belekarikázom a házikolbászt, majd addig fÅ‘zöm, amíg a paradicsom teljesen szétfÅ‘, és a paradicson héja szinte meg sem található. Ekkor beleteszem a felszeletelt, magjától megtisztított paprikát,…
…kikent, lisztezett tepsibe rakjuk a tésztát. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, (170 fok), 10 perc alatt elÅ‘sütjük. A mákot tálba szórjuk és a megmosott almákat héjastól ráreszeljük, majd porcukorral és a barackízzel összekeverjük….
…és a magját kikaparjuk. Ezután héjastól nagyobb kockákra vágjuk, alufóliával vagy sütÅ‘papírral bélelt tepsire rakjuk, majd sütÅ‘ben közepes lángon 45 percig sütjük. Megvárjuk, amíg kihűl, azután a húsát szitán áttörjük….
…(vagy egyéb gyenge ecet), ízlés szerint só és törött bors. Elkészítés: A halkonzervet levébõl leszûröm. A fõtt burgonyát meghámozom és vékony karikákra aprítom. Az almát megmosom, kicsumázom és héjastól apró…
…fahéj Å‘rölt szegfűszeg tejszín Elkészítés: A vajas tésztát kiolvasztjuk. Az almákból kivágjuk a magházat, és héjastól lereszeljük nagylukú reszelÅ‘n. Kevés zsemlemorzsát szórunk hozzá, ízesítjük mézzel, Å‘rölt fahéjjal, Å‘rölt szegfűszeggel, meghintjük…
…tejszín Elkészítés: A vajastésztát kiolvasztjuk. Az almákból kivágjuk a magházat, és héjastól lereszeljük nagylyukú reszelÅ‘n. Kevés zsemlemorzsát szórunk hozzá, ízesítjük mézzel, Å‘rölt fahéjjal, Å‘rölt szegfűszeggel, meghintjük porcukorra, és összedolgozzuk. A…
…a megmosott, leszárazott petrezselymet vagy kaprot (nem kell összevágni a leveleket). A citromot forró vízzel megmossuk, héjastól felkarikázzuk és a hal hasüregébe dugjuk. Nagyon vastagon kivajazunk egy akkora darab alufóliát,…
Hozzávalók: 4 szelet kicsontozott sertéskaraj, 40 dkg cukkini, 2 tojás, 2 evÅ‘kanál liszt, 4 evÅ‘kanál darált dió, só, bors, vaj Elkészítés: A megmosott cukkinit héjastól lereszeljük. Besózzuk, állni hagyjuk, a…