…pici olaj só delikát őrölt bors pirospaprika Elkészítés: A kápsoztát összevágom nagyon vékonyra,vagy lehet kézi gyaluval is lereszelni.Megtisztítom a répát és zöldséget,ezeket vékony félkarikára vágom.A zöldségeket felteszem annyi vízbe főni,hogy…
…fél mangó cukrozatlan kakaópor Elkészítés Vágjuk fel a csokoládét apró darabokra. A zselatinlapokat olvasszuk fel hideg vízben, a tejszínt forraljuk fel. Amikor lehúzzuk a tűzről, tegyük bele a zselatint, az…
Hozzávalók: 4 darab lédús narancs 25 darab kockacukor 1 narancs héja 1 liter vörösbor 1 pohárka tiszta alkohol Elkészítés: A narancsokat meghámozzuk, majd apró darabokra felvágjuk őket. A narancsdarabokat és…
…és a tojássárgát kikeverjük a sóval. Az egészet összedolgozzuk. 2-3 részre osztjuk, kinyújtjuk, háromszögre vágjuk. A töltelékhez a tarját apró kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük és a maradék alapanyagot hozzáadva…
…megszórjuk a szőlővel és az őszibarackkal, rásimítjuk a maradék krémet. Fóliával letakarjuk, és 6 órára a hűtőbe tesszük. Tálalás előtt egy órával meghámozzuk és vékony gerezdekre vágjuk a maradék 2…
Hozzávalók: 4 darab lédús narancs 25 darab kockacukor 1 narancs héja 1 liter vörösbor 1 pohárka tiszta alkohol Elkészítés: A narancsokat meghámozzuk, majd apró darabokra felvágjuk őket. A narancsdarabokat és…
Hozzávalók: 1 egész tojás 25 dkg réteszliszt 25 dkg cukor 1 csomag sütőpor 10 dkg kakaó 1/4 l tej 5 dkg margarin 10-15 dkg csoki Elkészítés: Az összes hozzávalót összekeverem,…
…citromhéj 1 vaníliarúd belseje 2 tojás A töltelékhez 1 banán 1 evőkanál narancslé 1 evőkanál porcukor 5 dkg marcipánmassza kevés fahéj 3 evőkanál mazsola 2 evőkanál rum 10 apró alma…
Hozzávalók: 30 dkg eper 6 dl tej 4 dl joghurt 2 evőkanál méz citromlé Elkészítés: Az epret apró kockákra vágjuk vagy villával összetörjük, összekeverjük a mézzel és a joghurttal, citromlével…
…durvára vágott dió, csokoládé dara, kókuszreszelék, mandula Elkészítés: Elõször szétválasztom a tojásokat. Sárgájukat addig keverem a kristálycukor harmadával, amíg a cukor elolvad és kivilágosodik, a tojássárgája pedig fényes lesz. A…