Gyümölcsbólé
…teszem majd ráöntöm az Å‘szibaracklét beleteszem a citromlevét és a mézet óvatosan összekavarom beteszem hűtÅ‘be ,hogy jobban összeérjenek az ízek és fogyasztható .Ilyenkor télen kiváló vitaminforrás és édesség helyet ezt…
arom/u00e1b/u00f3l
Kekszes-barackos sütemény(Csodasüti)
…sor kekszet(az utolsó 28 darabot) a kétféle megmaradt krémmel öntöm le.Ismét barackdarabkákat teszek mindegyik kekszre. Tortabevonót vízgÅ‘z felett kevés olajjal felolvasztok,rátöltöm a sütire,elkeverem. Megvárom,míg kissé megszilárdul,óvatosan lefóliázom,mehet be a hűtÅ‘be….
Sárga- és őszibarack dzsem
…szükségünk. Az üvegeket kimossuk, és hagyjuk lecsepegni. A gyümölcsöket nagy fazékban összekeverjük a zselírozó cukorral. Folyamatos kevergetés mellett erÅ‘s tűzön felforraljuk, három percig állandóan kevergetve rotyogtatva fÅ‘zzük, majd levesszük a…
Sólet
…a gerslit. Felengedjük vízzel, úgy, hogy ellepje. Óvatosan sózzuk, mert a füstölt hús is sós. Három órán át fÅ‘zzük lassú tűzön, majd tegyük sütÅ‘be, és öt órán át kis lángon…
Lipcsei finom
…meglocsoljuk (lehet aroma is), és a krémmel megtöltjük. (1 barna, 1 sárga, 1 barna) A csokimáz hozzávalóit kikeverjük, felfÅ‘zzük, majd belekeverjük a margarint. Kicsit hűlni hagyjuk. A sütemény tetejét ezzel…
SzÃnes jégbomba
…ananászkonzerv 5 dl tejszín Elkészítés Az ananászkarikákat apróra összevágom, összekeverem a kristálycukorral, és öt percig fÅ‘zöm. A tejszínt a porcukorral kemény habbá verem, összekeverem a vízben felfÅ‘zött zselatinnal, és három…
Piros bogyós márványtorta
…kétféle pürét. Egy kanállal márványmintásra kavarom a tetejét. Fogyasztásig hűtÅ‘be teszem. A tortát csillagcsÅ‘ben végzÅ‘dÅ‘ habnyomó zsákból, kemény habbá vert tejszínnel díszíthetjük tálaláskor. Gyümölcspüré: a bogyós gyümölcsöket áttöröm, és két…
Mézes lap
…ezeket 5 percig gÅ‘z felett keverjük. Ehhez hozzáadunk 40 dkg lisztet, 1 kávéskanál szódabikarbónát, és három lapot sütünk. Krém: 20 dkg margarin, 20 dkg porcukor ezeket habosra keverjük. 0.5 liter…
HáromszÃnű szelet
…fokra elÅ‘melegítjük. A tésztát három részre osztva 30×25 cm nagyságú lapokká nyújtjuk. Tepsi hátára fektetve, egymás után megsütjük. A krémhez 3-3 dl tejjel megfÅ‘zzük a pudingokat, hagyjuk hűlni, különben nem…
Diós-mákos
…aroma 1 tojásfehérje 2 dl tej 10 dkg rétesliszt fél csomag sütÅ‘por 10 dkg mák 10 dkg dió 10 dkg margarin 20 dkg porcukor Tészta 1 ek tejföl csipet só…