Hawaii muffin
Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 ½ teáskanál sütÅ‘por 10 dkg fÅ‘tt, apróra vágott sonka (lehet gépsonka is) ½ teáskanál só bors 15 dkg ananász (konzerv) 0,6 dl olaj 2,5 dl…
aszpikos zöldség gépsonka főtt tojás őzgerincformában
Kaszinótojás és tormakrémes sonkatekercs
Hozzávalók: A kaszinótojáshoz: 8 db tojás mustár majonéz tejföl bors friss petrezselyemzöld A sonkatekercshez: 10 szelet gépsonka (lehetÅ‘leg téglalap alakú) 18 dkg vaj 4 csapott evÅ‘kanál liszt kb. 5 dkg…
Sonkával töltött pecsenye fokhagymával
Hozzávalók: 1 kg karaj vagy pulykamell mustár só bors 10-15 dkg zsír 2 húsleveskocka 20 dkg gépsonka 6 gerezd fokhagyma liszt kevés pirospaprika Elkészítés: A húst felszeleteljük, majd vékonyra kiklopfoljuk….
Borban párolt töltött pulykatekercs
Hozzávalók: 800 g pulykamell filé 100 g gépsonka 100 g alma 80 g ementáli sajt 1 db tojás 30 g liszt 1 dl étolaj 2 dl fehérbor (hárslevelű) 1/2 csomó…
Tojásos rolád
Hozzávalók: 6 db fÅ‘tt tojás 20 dkg gépsonka 4-5 db savanyú uborka 1-2 fej lilahagyma 1 alma 2 dl tartármártás 1 húsleveskocka 2 evÅ‘kanál étkezési zselatin Elkészítés: A hozzávalókat apróra…
Magyaróvári sertésborda
Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj 20 dkg gomba 8 vékony szelet gépsonka 8 vékony szelet emmentáli vagy edámi sajt 2 evÅ‘kanál zsír 2 dkg vaj 1 kávéskanál reszelt vöröshagyma só…
Világbajnok melegszendvicskrém :-)
Hozzávalók: kb. 10 dkg párizsi kb. 10 dkg májkrém egy darab lángolt kolbász esetleg gépsonka margarin vagy vaj mustár pirosarany bors Elkészítés: A párizsit, a kolbászt daráld le és keverd…
Gyors tésztasaláta
Hozzávalók: 1 csomag spagetti 30 dkg gépsonka 30 dkg füstölt sajt 1 póréhagyma 4 dl tejföl 4 dl kefir 1 nagy tubus majonéz oregano bazsalikom pici mustár só bors Elkészítés:…
Sajtos_sonkás meleg szendvics másképpen
Hozzávalók: 1 evökanál tej egy csipetsó egy csipet bors egy-két szem egész kömény 2db tojás 10dkg gépsonka egy csész reszelt sajt (4fÅ‘) Elkészítés: felverjük a két tojást, majd hozzá adjuk…
Minipizzák
…dkg szeletelt gépsonka oregánó só Å‘rölt bors Elkészítés Az élesztÅ‘t a tejben felfuttatjuk. A lisztbe sót teszünk, beletesszük az olajat, a felfuttatott élesztÅ‘t, és annyi langyos tejet, hogy jól dagasztható…