Póréhagymás-sonkás tészta
Hozzávalók: 4 szép nagy póréhagyma 50 dkg gépsonka 7 dl fÅ‘zÅ‘tejszín csavart száraztészta (fusilli) só bors olaj Elkészítés: A póréhagymákat megmossuk, majd vékony karikákra szeljük (a zöldjét is). Kevés olajon…
aszpikos zöldség gépsonka főtt tojás őzgerincformában
Sült tészta paradicsommal és sonkával (4-6 adag)
…2 tojássárgája 2 tojás 2 dl tej 2 dl tejszín 1,5 dl hideg, zsírmentes marhahúsleves vaj és zsemlemorzsa a formához vaj Elkészítés: -A tésztát bõ sós vízben nem túl puhára…
Incsi-fincsi tésztasali :)
Hozzávalók: 500 dkg színes tészta, kifÅ‘zve kisebb fej fehérkáposzta 2 fej lilahagyma 1kígyóuborka 1 cs. retek gépsonka trapista sajt Mártás: 3 kisdobozos tejföl 1 kistubusos majonéz só bors pici cukor…
Sonkás tojástekercs – képpel
Hozzávalók: 8 tojás, 1 púpos evÅ‘kanál liszt, 15 dkg reszelt füstölt sajt, (lehet trappista is) 2 dl tejföl, 10-12 szelet gépsonka, 1 db kaliforniai paprika 1 cs vágott petrezselyemzöld, 1…
Sonkás-boros levelek
…finomliszt vagy rétesliszt 1 mokkáskanál só 1 kiskanál sütÅ‘por 5-6 evÅ‘kanál zamatos fehérbor 1 tojás 17,5 dkg Rama SütÅ‘margarin A lekenéshez 1 tojás Elkészítés 1. A lisztet a sóval és…
Sonkás zöldbab
Hozzávalók: 15 dkg gépsonka, 40 dkg zöldbab, olaj, Vegeta Elkészítés: Vegetás vízben megfÅ‘zöm a zöldbabot és lecsepegtetem. A sonkát felkockázom, 3-4 perc alatt megpirítom az olajon, majd 2-3 percig a…
Sajttekercs II.
Hozzávalók: 20 dkg edámi sajt 3 tojás 2 db campingsajt petrezselyem 20 dkg gépsonka póréhagyma Elkészítés: Az edámi sajtot becsomagoljuk elÅ‘bb folpackba, majd celofánba. Forró vízbe dobjuk, és 40 percig…
Sonkás-sajtos sörkorcsolya
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:30-40 perc 40 dkg leveles tészta 20 dkg gépsonka 20 dkg sajt 2 köteg zöldhagyma 4 db tojás 0,15 dl olaj só…
Sonkatekercs fogyókúrázóknak
…óvatosan felgöngyöljük. Simafalú hosszú formát aszpikkal kibélelünk, közepét végigrakjuk keménytojás karikákkal, díszítjük petrezselyemmel, majd ráfektetjük a felgöngyölt gépsonkát, nem túl szorosan egymás mellé. Olvasztott aszpikkal kitöltjük a hézagokat és hűtÅ‘szekrénybe…
Gazdag pulykamell
Hozzávalók: 1db pulykamell 15dkg gépsonka 15dkg sajt 15dkg kenÅ‘májpástétom 2dl tej 2 gerezd fokhagyma só,tojás,liszt,zsemlemorzsa a panirozáshoz, olaj Elkészítés: A pulykamellfilét négy szeletre vágjuk,kicsit kiveregetjük, éjszakára fokhagymás-sós tejbe áztatjuk.Másnap, a…