Tejszínes-sajtos zöldség

…találmány, elÅ‘ször köretként készítettem el, sült virslihez… azóta családi kedvenc, még a zöldséget utáló öcsém is szereti. :) A receptet Bencsik Anikó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák virslihez köret sült óz…

Spagetti Kakszidzsohán

Hozzávalók: 2-3 evÅ‘kanál olívaolaj 3 nagy fokhagymagerezd szétpréselve 1 csomag apróra vágott petrezselyem spagetti Elkészítés: A spagettit fÅ‘zd meg, majd serpenyÅ‘ben párold meg olajon a fokhagymát és a petrezselymet, majd…

Paradicsomos, kukoricás és borsós Mini Farfalle

…a bazsalikomos olívaolajjal ízesítsük a tésztasalátát. A Barilla Chef tippje: Ehhez az üde ételhez könnyed kellÅ‘en lehűtött fehérbort kínáljunk, mint a venetói kellemesen száraz Prosecco vagy az Oltrepo Pavavese Pinot…

Mediterrán saláta

…és a kétféle paprikát az olajon, fedõ alatt megpároljuk. A paradicsomot vízzel leforrázzuk, 2 percig állni hagyjuk, majd meghámozzuk. Utána cikkekre vágjuk, és salátástálban a párolt paprikával összekeverjük. A padlizsánszeleteket…

Hal cukkiniágyon

…percig pároljuk. Közben serpenyÅ‘ben, olívaolajon megsütjük az ázsiai citromfűvel és sóval, borssal ízesített halat, falatnyira daraboljuk. Elkészítjük a sajtmártást. Egy kisebb sütÅ‘tálba terítjük a cukkínit, a haldarabokkal kirakjuk, a sajtmártást…

Francia csirke

…a fűszereket. Az elÅ‘sütött hússzeleteket egy jénaiba helyezzük, ráöntjük a boros zöldségeket, a tetejére rakjuk a zellerzöldet, és alufóliával lefedve 40 percre 175 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘be tesszük. Krumplipüré illik hozzá….

Csalánkrém leves

…gyógynövény, vérképzÅ‘, a mirigyek tevékenységét fokozza, szabályozza a bélműködést, vizelethajtó hatású, kedvezÅ‘en befolyásolja a diabetesben szenvedÅ‘k cukor-anyagcseréjét. Hasonló kategóriák bodza felvásárlási ára 2013 bodza felvásárlás nyiregyháza bodza felvásárlási ár 2013…

Zöldséges krokett2

Hozzávalók: 25dkg zöldség karfiol, brokkoli, répa 2db vöröshagyma 1db tojás 3 evÅ‘kanál zabkorpa tengeri só, bors, paprika piros arany olívaolaj Elkészítés: Zöldségeket puhára fÅ‘zöd, pürésíted. Fűszerezed, adj hozzá apró vöröshagymát,…

Piritott gombás spárga

…megtisztítjuk, az alsó fás részt levágjuk. Fokhagymát az olívaolajon kicsit megpirítjuk majd a megtisztított és megmosott gombát és az egész spárgát hozzáadjuk. Amennyiben a gomba leve nem lenne elegendÅ‘ a…

„Van aki forrón szereti” spagetti

…spagettit „al dente” (roppanósra) fÅ‘zzük. A felhevített olívaolajban megpirítjuk a vékony szeletekre vágott fokhagymát és a csípÅ‘s paprikát. A leszűrt tésztát az olajba forgatjuk. Sózzuk, borsozzuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…