Fokhagymás csiga
…1/2 ek. bors 1 ek. olivaolaj 1 ek. só 3 dl és 4 ek. langyos víz 50 dkg rétesliszt Elkészítés A vízben a cukorral felfuttatni az élesztÅ‘t, majd a hozzávalókat…
az olivaolaj a mellre
Mandy- rizs
…fott tojas. 1 citrom 1kis paradicsom Elkészítés: Megmosuk a hust beleteszuk a fazekban a hozzavalokal;fokhagyma,szegfuszeg,koriander,baberlevel,olivaolaj,maggi kocka,etelizesito,bors,fahej,csipos paprika.Megfozzuk de vigyazunk hogy ne fozzuk szet a csirket hogy ne essen szet.Az etelszinezott…
Gombával töltött sült paradicsom
…összekeverve Elkészítés: ElÅ‘készítés: A paradicsomokat megmossuk, tetejüket levágjuk, kikaparjuk a magjukat, belsejét enyhén besózzuk, borsozzuk. A gombát megtisztítjuk, megmossuk, vékonyra szeleteljük. A hagymát meghámozzuk, finomra vágjuk. A receptet beküldte: rohangya…
Spagetti szénégető módra
…szalonnát vágd apró kockákra, szórd a serpenyÅ‘ben felhevített olajba, süsd addig, míg megpirul. Borsozd meg, fedd le, hogy melegen maradjon. Amíg a spagettit kifÅ‘zöd bÅ‘, forrásban lévÅ‘ vízben, a tojássárgákat…
Mediterrán tészta
…kap. Ha kész, összekeverjük a kifÅ‘tt pennével. Jól behűtjük, mert hidegen az igazi. Esetleg mozzarellát is keverhetünk hozzá. Megjegyzés: A 90 naposba is beilleszthetÅ‘. A receptet Ács Rita küldte. Köszönjük!…
Firenzei bableves
…a csíkokra vágott káposztaleveleket és a felkockázott paradicsomot is, további 5 percig fÅ‘zöm. Az ételt a bab levével felengedem, és egy órán át rotyogni hagyom. Ezután kerül bele a bab,…
Gazdag céklasaláta
Hozzávalók: 4-5 db közepes méretű cékla 2 szál sárgarépa 4 db jonatán vagy idared alma 1 fej lilahagyma 1 dl olívaolaj 1 dl almaecet Å‘rölt kömény ízlés szerint Elkészítés: A…
Minipizzák
…dkg szeletelt gépsonka oregánó só Å‘rölt bors Elkészítés Az élesztÅ‘t a tejben felfuttatjuk. A lisztbe sót teszünk, beletesszük az olajat, a felfuttatott élesztÅ‘t, és annyi langyos tejet, hogy jól dagasztható…
Gyors kefÃres süti ribizlivel
…A tetejére szórjuk a kívánt gyümölcsöt, (estemben ribizli), kicsit bele is nyomkodjuk. Légkeverésen 180 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 30-35 perc alatt aranyszínűre sütjük (tűpróba). A ribizliöntethez a ribizlit a citrommal…
Fokhagymás csiga
…cukorral felfuttatni az élesztÅ‘t, majd a hozzávalókat összekeverni, dagasztani. Meleg helyen keleszteni, majd a tészta 1/4-ét a vajazott vagy sütÅ‘margarinozott tepsibe nyújtani. A maradék tésztát kinyújtani, megkenni a fokhagymás vajjal…