Habos szilvás rakottas
…vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 1 púpozott ek. Å‘rölt fahéj 1 kg szilva A tepsi kikenéséhez vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin zsemlemorzsa Elkészítés A szilvát megmossuk, félbevágjuk, magjukat kiszedjük, húsukat…
bódi szilva
Tempurázott aszalt gyümölcsök eperrel
Hozzávalók: 6 db tojás étkezési keményítÅ‘ aszalt szilva datolya marcipán mandula amaretto fahéj 7-8 dl olívaolaj étcsokoládé fehér csokoládé Elkészítés: Az aszalt szilvát és a datolyát áztassuk be 2-3 órára…
Fonott kalács aszalt gyümölccsel
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:45 perc A másik töltelékhez 10 dkg darált mogyoró 10 dkg aszalt szilva 2 db tojás 1 evÅ‘kanál kristálycukor A tésztához reszelt…
Augsburgi szilvás lepény
…30 percen át kelesztjük. Közben a szilvát megmossuk és hosszában kétszer bevágjuk, a magját kiemeljük. Egy nagy tepsit kivajazunk vagy kisütÅ‘margarinozunk, a kinyújtott tésztát belefektetjük, villával megszúrkáljuk. A szilvát vágott…
Reszelt linzer
Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg margarin 15 dkg cukor 1 csomag sütÅ‘por 2 tojás sárgája reszelt citromhéj töltelék:alma,meggy,túró,szilva,stb(kb 1 kg) 4 tojás fehérje, 20 dkg cukor, darált dió,vagy,kókusz,vagy darált…
Augsburgi szilváslepény
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc A tetejére kockacukor vagy barna cukor 1 csapott kiskanál Å‘rölt fahéj 1,5 kg szilva vagy ringló A tésztához egy csipetnyi…
Töltött malacpecsenye szilvás káposztával
…1 evÅ‘kanál olaj 2 gerezd fokhagyma a káposztához 1 kis fej vöröshagyma 2 evÅ‘kanál olaj 2 evÅ‘kanál cukor 1 kg vöröskáposzta só ecet 20 dkg kimagozott aszalt szilva 0,5 dl…
Szilvamártás sültekhez
Hozzávalók: 50 dkg szilva 2 dkg vaj 3-4 szegfűszeg 2 teáskanál Å‘rölt fahéj 1 evÅ‘kanál cukor 1,5 dl fehérbor Elkészítés: A vajat megolvasztjuk, rádobjuk a magozott, felezett szilvát. Hozzáadjuk a…
Margó gyümölcslevese
Hozzávalók: -sokféle gyümölcs, bármi ami otthon fellelhetÅ‘ (meggy, cseresznye, alma, körte, barack, dinnye, szilva, málna, eper stb.) ill. ezek különbözÅ‘ kombinációja -cukor ízlés szerint -fahéj -1 csomag málna vagy eper…
Kolláth-reggeli
…áztassunk kb. 1,5 dkg mazsolát vagy más, apróra vágott aszalt gyümölcsöt: fügét, szilvát körtét, esetleg datolyát, stb. Reggel a kettÅ‘t egy edénybe öntsük össze, és aprítsunk vagy reszeljünk bele 1…