Bagócaleves

kolbász sós. Amikor megfÅ‘tt, száraz kenyérszeleteket vágunk bele. Tanácsok: Ha a kolbászt nagyobb darabokban tesszük a levesbe (10-15 cm), akkor azt a leves után tormával vagy savanyúsággal fogyaszthatjuk. Igen finom,…

Csordagulyás csülökkel

…A receptet beküldte: csutika100 Hasonló kategóriák gulyás 100 fÅ‘re recept hamis gulyas leves gulyas 50 szemelyre krumpli gulyás hazinyul gulyas receptek gulyas Å‘z gulyas gulyas csinalas vadiszno gulyas gulyas vadbol…

Zöldséges kolbászleves galuskával

Hozzávalók: 10 dkg füstölt kolbász 25 dkg vegyes leveszöldség 1 evÅ‘kanál olaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál pirospaprika só bors 1 dl tejföl 1 evÅ‘kanál liszt A…

Rakott krumpli magyarosan

Hozzávalók: 50 dkg krumpli 1 fej vöröshagyma 6 tojás kolbász tejföl szalonna só bors Elkészítés: A krumplit héjában, sós vízben megfÅ‘zzük, a tojásokat keményre fÅ‘zzük szintén sós vízben. Eközben a…

Töltött Virsli

Hozzávalók: 8-10 db virsli 2-3 fej kisebb vöröshagyma kevés füstölt szalonna, fél szál füstölt kolbász sajt agy kis vaj, öntethez: 1 kk mustár 1 tojás sárgája pirosarany gulyáskrém só bors,…

Zöldséges-kolbászos tepsis burgonya

Hozzávalók: 60-70 dkg burgonya 3-4 db paradicsom 1-2 db paprika 1 db kígyóuborka 15-30 dkg kolbász 1 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma fűszersó ízlés szerint Elkészítés: A burgonyát héjastul megmossuk,…

Kolbászos-savanyúkáposztás tészta

…kifÅ‘zÅ‘m. A kolbászt apróra vágva kisütöm, majd megpárolom rajta a kiáztatott, összevágott savanyúkáposztát, végül összekeverem a kifÅ‘tt tésztával. Megjegyzés: Sóval vigyázni, a kolbász is sós! A receptet Zsuzsi küldte. Köszönjük!…

Rakott burgonya gazdagon

Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 8 db tojás 25 dgk füstült kolbász 10 dkg füstölt sajt(karaván) 1 db tömlÅ‘s krémsajt (natur) 2- 3 dl tejföl 20 dkg füstölt kolozsvári szalonna só,…

Lebbencstészta csirkemellel és füstölt kolbásszal

kolbászt. Miután a kolbász zsírt engedett, belekerül az apró kockára vágott csirkemell. Sütés közben ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Amíg sül a ragu, meghámozzuk a paradicsomot (forró vízzel leöntjük, pár másodpercig…

Egyszerű, tepsibe lerakott rizses lecsó / kb. 4 személyre

Hozzávalók: 60-70 dkg paprika 1 erÅ‘s paprika 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 15 dkg füstölt kolbász 25 dkg lecsókolbász 1 zacskó gyorsrizs 3 dl paradicsomlé só kevés vizet is…