Hozzávalók: 1kg 20dkg darált sertéshús 2 csésze rizs 2db fél literes tejföl 20dkg füstölt császárszalonna (nyers) fél kg füstölt száraz kolbász fűszerek savanyúkáposzta Elkészítés: A darálthúsból pörköltet fÅ‘zünk, a riszet…
…lehessen szelni) 1 dl olaj vagy sütÅ‘margarin kevés zsemlemorzsa Elkészítés: A felszelt kolbászt 1 dl étolajban kissé megpirítom, a kolbászt egy tálra szedem. A visszamaradt kolbászolajat a 4 dl tejföllel…
…a tepsiben füstölt kolbász karikákat teszünk. A tetejére öntjük a tejfölös lecsót, valamint a nem nagyon zsíros, fÅ‘tt császárszalonna kockákat. Lefedjük fóliával, és a sütÅ‘ben összesütjük. A receptet beküldte: CILUSKA…
Hozzávalók: 5-6 szelet karajszelet 20 dkg angol szalonna 20 dkg füstölt sajt 2 fej hagyma 20 dkg kolbász kechup tejszin Elkészítés: A beáztatott cserépedénybe rétegesen rakom a karajszeleteket, angolszalonnát, reszelt…
Hozzávalók: 5 kg lapocka 1-3 kg zsírszalonna 6 gerezd fokhagyma 25 dkg só 5 dkg törött bors 1 kávéskanál kömény 3 dkg pirospaprika szegfűbors 40 méter kolbászhoz való bél Elkészítés:…
…hűtÅ‘be is teszem jó pár órára, mert akkor lehet szép vékonyra szeletelni. A cérnákat természetesen eltávolítom. A húsvéti ünnepi hidegtálra való a fÅ‘tt sonka, fÅ‘tt kolbász, fÅ‘tt tojás, sárgatúró mellé….
Hozzávalók: 1,5-2 kg burgonya 3 tömlÅ‘s krémsajt 9 szelet tetszés szerinti rántani való hús 1 szál húsos kolbász 20 dkg trappista sajt A sütéshez: olaj A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa…
Hozzávalók: 35 dkg lencse, 40 dkg sütni való kolbász, 40 dkg paradicsom, 1 db hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 db sárgarépa, 1 kicsi zeller, 1 pohár száraz fehérbor, 2 evÅ‘kanál…
Hozzávalók: Kell pár nagyobb, de egyforma burgonya. kevés pürének való burgonya is kell. vaj tej delikát só bors sajt szalonna vagy kolbász a tetejére Elkészítés: Burgonyával töltött burgonya Kell pár…
…lisztet és ezzel az egészet felöntjük, kiforraljuk. SzÅ‘lÅ‘szemekkel díszítve burgonya, vagy galuska körettel tálaljuk. Tanácsok: nagyobb társaságnak való, kiadós étel.Frissen fogyasztva kiváló. Elkészítési idÅ‘: 70 perc A receptet beküldte: varbóc…