Joghurtos kenyér vagy zsemle
…olajos magvakat is belekeverni. Joghurt helyett kefírt is lehet használni, sÅ‘t, különösen a zsemle, igen finom lesz tejföllel készítve is. Kb. 3-3,5 óra alatt készül el. A receptet beküldte: algea…
barna rizs készÃtve
Baba-banánturmix
Hozzávalók: 2 dl felforralt, lehűtött tej 1 nagyobb banán ízlés szerint cukor Elkészítés: A tejet, banánt, ízlés szerint cukrot összeturmixoljuk. Frissen készítve fogyasztjuk. ( késÅ‘bb bebarnul. ) Tanácsok: Én ezt…
Csoki-mousse a legegyszerűbb módon készÃtve
Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé 3 nagy tojás (vahy 4 kicsi) 1-2 evÅ‘kanál cukor Elkészítés: A csokit óvatosan olvasszuk meg vízfürdÅ‘ felett. Válasszuk szét a tojás sárgáját és fehérjét. A sárgáját…
Rakott túrós laska
…Tanácsok: Tehéntúrót vagy juhtúrót használunk ( az utóbbival finomabb). Készen vett tojásos száraz tésztából készítve is ízletes. Száraz fehér bor illik hozzá. Elkészítési idÅ‘: 90 perc A receptet beküldte: varbóc…
Diétás marha (kÃnai étel)
…Helyezzük vaslapra a „borítékokat”, és legfeljebb 6 percig pároljuk a húst. Tanácsok: 4 személyre készítve. A receptet beküldte: Zsó001 Hasonló kategóriák marha steak pácolása marha fehérpecsenye sütése marhasteak pácolása vasl/u00e1bas…
Tökbogyó aszalt gyümölcsökkel
Hozzávalók: 30 dkg sült tök 25 dkg vegyes aszalt gyümölcs (mazsola, füge, datolya, áfonya, barack, szilva) 5 dkg durvára vágott dió vagy mandula 5 dkg darált dió (aprítógéppel készítve gusztább,…
Kávés pohárkrém
…tenni). A tűzrÅ‘l levéve hozzáadunk 12,5 dkg margarint, s addig kevergetjük, míg elolvad. Kelyhekbe töltjük, hűtve, tejszínhabbal fogyasztjuk. Megjegyzés: Dupla mennyiséget készítve tortakrémként is használható. A receptet Kitti075 küldte. Köszönjük!…
Kürtös kalács (otthon készÃtve)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 1 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 3 dkg élesztÅ‘ 50 dkg liszt egy csipet só 2 tojás 10 dkg…
Szörp hidegen készÃtve
…a legjobban veszteség nélkül a gyümölcsök kincsei. Hasonló kategóriák hideg eljárással készült szörp megy eltevese hidegen bodzaszörp hidegen készítve eperszörp hidegen bodza szirup telire szeder eltevése köszméte szörp allinurl: Hogyan…
Sült zsemlegombóc
…el. Ízlés szerint sózzuk. Felhevített bõ olajba evõkanállal halmokat rakunk, megforgatva piros-barnára sütjük. Papírra szedve lecsepegtetjük. Vadhúsokból készült és egyéb pörkölekhez igen jó körítés. Kis mennyiségben készítve, mogyorógyi gombóckákban sütve…